Categoria: Guias e Produtos Mineiros

  • Descubra como preparar o café usando filtro de papel

    Corpo da mulher, o uso do café para reduzir olheiras, medidas e celulite Os benefícios do café para o corpo da mulher vão além do simples prazer da degustação e do aroma. Ele também possui propriedades que podem ajudar na estética feminina como parte de tratamentos para a pele. Lembre-se: a melhor maneira de saber…

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  • Dicas simples de como conservar o café na sua casa

    Dicas simples de como conservar o café na sua casa. O café, tanto em pó como em grão, pode ser armazenado da mesma maneira. Diferentemente do café em pó – que perde parte das suas propriedades no processo de moagem e necessita da temperatura da água para que sejam extraídos os aromas e sabores –…

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  • Receita de Café com Vinho do Porto e açúcar mascavo

    Existem várias teorias a respeito da origem do Vinho do Porto. Uma das mais populares diz que a sua descoberta foi quase acidental. Em meados do século XVII, a Inglaterra adotou Portugal como o seu fornecedor de vinhos. No entanto, como o tempo de ligação entre os dois países era muito demorado, os britânicos adquiriram o…

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  • Café da manhã em família ajuda na saúde e na convivência com os filhos

    Café da manhã em família – O estresse no trabalho, no trânsito, a correria com as obrigações domésticas e cuidados com os filhos, fazem com que as famílias tenham cada vez menos tempo para o descanso e convivência. Por isso, é comum as pessoas saírem de casa sem tomar o café da manhã porque não…

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  • Características de um café especial de qualidade

    Características de um café especial de qualidade. Hoje no Brasil existem quatro tipos de classificação de cafés: tradicional, superior, gourmet e especial. Os mais consumidos são o Arábica, que possui mais aroma e sabor, e o Robusta, que é um café muito com mais cafeina, de sabor amargo e que torna a bebida menos agradável.…

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  • Café Expresso caseiro com Cafeteira Italiana ou Moka

    Esse post você vai aprender tudo o que precisa para fazer um delicioso Café Expresso Caseiro com a Cafeteira Italiana ou Moka. Rápido, fácil e super econômico!   Pesquisas indicam que cada brasileiro consome, em média, cinco quilos de café por ano, o equivalente a 83 litros. Se você é um desses loucos por café…

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  • Quanto ganha um barista, cursos, disciplinas, mercado de trabalho

    Quanto ganha um barista, cursos, disciplinas, mercado de trabalho Quanto ganha um barista, cursos, disciplinas, mercado de trabalho Em italiano barista nada mais é do que um atendente de bar. Outra curiosidade: se for homem é baristi, se for mulher é bariste, o termo que conhecemos (barista) é o plural. Antigamente o barista era só…

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  • Receita de Café com Canela e Noz Moscada

    eceita de Café com Canela e Noz Moscada Todo mundo tem uma receitinha escondida em casa; geralmente uma tradição familiar, dessas que são passadas de geração para geração. A Família Ouro Negro, há mais de 5 décadas produzindo um dos melhores cafés de Minas Gerais, também guarda seus segredinhos. Esta é uma receita diferente e…

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  • Cafétone – Panetone de Café, aprenda esta novidade

    Cafétone – Panetone de Café. Você já conhecia Chocotone, Sorvetone e Colomba Pascal, receitas mais comuns do famoso Panetone. Agora nós apresentamos o Cafétone, receita que leva uma dose de café. Ótimo para servir para a família; experimente!   1 – Cafétone com Nozes Receita de Cafétone com Nozes, encante sua família e convidados. A temporada de Natal no Brasil não…

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  • Broinha de Fubá de Canjica do tempo dos nossos Bisavós

    Esta receita de Broinha de fubá de canjica do tempo dos nossos bisavós é muito usada porque geralmente na roça não tem pão de padaria todo dia. E quando a gente senta para tomar um bom café passado na hora,  de manhã ou entre uma prosa e outra, é comum a gente sentir o cheiro…

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  • Receita de Bolinho de Chuva da Tia Nastácia do Sítio do Picapau Amarelo

    Receita de Bolinho de Chuva da Tia Nastácia do Sítio do Picapau Amarelo. Bolinho de chuva é uma especialidade típica tanto em Portugal como no Brasil. É feito de farinha de trigo, ovos, leite e fermento químico ou bicarbonato de sódio (e algumas vezes frutas picadas). Os bolinhos são fritos em óleo quente e polvilhados…

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  • Frases de Ano Novo e Café para começar 2020 com bom humor

    O que você deseja para o ano novo? A realização de objetivos bem definidos; a superação deles; a conquista do improvável? Toda passagem de ano é a mesma coisa, tudo o que desejamos é que o ano que começa seja muito melhor do que aquele que está indo embora, independentemente de como tenha sido. Mas…

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