12 queijos mais indicados para fazer a fondue
Emmental: trata-se de um queijo duro, amarelo-claro, de sabor suave. Bel paese: queijo italiano amanteigado, bem suave e cremoso. Deve ser combinado
Selecionamos o melhor de Minas para você!
Café especiais e Gourmet
o café especial é o tipo de café que é feito a partir de grãos especiais, que produzem um sabor mais complexo e intenso. Os grãos de café especiais são cultivados em regiões altas e vulcânicas de Minas Gerais, e estão entre os melhores grãos de café do mundo. Eles são moídos menores do que os grãos de café comum, o que permite que eles liberarem mais sabores e aromas.
Se você é um apreciador de café, vale a pena experimentar os cafés especiais.
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Doces Tradicionais, também conhecidos como Artesanais e Caseiros
Há uma infinidades de produtos industrializados disponíveis no mercado, mas nem sempre é possível encontrar o que se deseja com qualidade de saúde e sabor. Por isso, comercializamos doces tradicionais de Minas Gerais, eles estão conquistando um espaço cada vez maior no mercado pela originalidade e sabor.
Além do sabor, os doces artesanais têm de ter menos conservantes e adtitivos quimos preservando o as propriedades naturas dos ingredientes.
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Dicas, curiosidades e muito mais
Parmesão
De origem Italiana, é feito de leite de vaca coletado após a ordenha e é parcialmente desnatado pela gravidade. Apresenta
Origem, características, vantagens e perigos do Queijo Coalho
Ele é famoso nas praias de todo o litoral brasileiro, mas seus principais produtores estão em Pernambuco, Ceará, Paraíba e
Cheddar
De origem inglesa, o cheddar legítimo, é produzido através do leite de vaca, porém, também podem ser utilizados o leite
