Uma torta (português brasileiro) ou tarte (português europeu) é um alimento cozido ao forno, feito com massa de farinha e recheado com ingredientes de sua preferência, tanto doces quanto salgados. Existem vários tipos de tarte ou torta doce, como maçã, amora, pêssego, mas também existem tortas salgadas, como de carne, frango, camarão, palmito, etc.. Em…
Não há como discordar que a cozinha tem sido muito utilizada para para reunir a família e os amigos, não é? Há quem diga que o coração da casa é a cozinha. Ela se tornou o lugar preferido porque, entre outras tantas características, mostra muito sobre o estilo de vida de quem mora ali. É…
Bolachas de Canela com Açúcar Mascavo além de deliciosas e ótimas para acompanhar um bom café, deixam um cheiro agradável pela casa. Esta receita, feita com ovos e amido rede 70 unidades. Experimente e conte-nos o que achou! Bolachas de Canela com Açúcar Mascavo Ingredientes: 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de…
O pão integral já conquistou uma legião de fãs por todo país por conta da massa rica em fibras, vitaminas e minerais. Ao optar pelo pão integral, o corpo ganha benefícios incontáveis, porque este tipo de pão tem menos açúcares e gorduras, o que ajuda na função intestinal e aumenta a sensação de saciedade após a…
Sempre estamos esperando uma data especial para fazer algo diferente. Algumas coisas, como grandes jantares ou festas de aniversário até pode ser, mas acreditamos que todo dia é um dia especial e que você pode deixá-lo ainda melhor e inusitado com um pouco de criatividade. Estamos falando daqueles “pequenos momentos”, tão marcantes que duram uma vida…
Antigamente, não havia transporte para toda população. Como os maridos saíam de casa trabalhar e demoravam para voltar, dava tempo para a esposa preparar os bolinhos enquanto esperava o marido voltar para a casa. Receita de Bolinho Espera Marido Ingredientes: Massa: – 3 ovos – 100 ml de óleo – 50 gramas de…
Receita Fácil de Palha Italiana com Café – A Palha Italiana é um doce feito com o recheio de brigadeiro e biscoito triturado. Tem origem controversa, pois diferente do que é imaginado sua origem não é nem portuguesa nem italiana, mas sim brasileira. É um doce genuinamente brasileiro e sua provável origem está no sul do país,…
Brownie é uma sobremesa de chocolate típica da culinária dos Estados Unidos e pode considerar-se um bolo feito num tabuleiro e partido em pequenos quadrados. O brownie é feito tradicionalmente com apenas cinco ingredientes: açúcar, chocolate, manteiga, farinha e ovos. Porém, com o tempo, outros ingredientes como nozes, castanhas e frutas secas foram sendo adicionados…
O café arábica foi a primeira espécie de café a ser produzido, além de se tornar o mais popular. Misturas de arábica são o padrão de ouro quando se trata de capturar os ricos sabores do café que conhecemos e amamos. Você já deve ter notado que algumas etiquetas de embalagens de café se gabam…
Poeta fica em parque com máquina escrevendo versos em filtros de café. Apreciadores podem tomar café e comprar livro do autor de São Lourenço. Filtros de café usados, uma máquina de escrever e muita imaginação. É assim que Carlos Alberto La Terza Júnior, de São Lourenço (MG), compõe poesias. O artista passou dias escrevendo nos filtros e…
Ana Paula Rodrigues Ferreira Santos de Nova Serrana – Minas Gerais enviou esta receita rápida de Café Gelado. Pode ser feito em um mixer, liquidificador ou na mão com um batedor fue. Ingredientes: 1 copo de leite gelado 1 xícara de café gelado 1 colher de sopa rasa de açúcar 2 bolas de sorvete de chocolate ou creme. 1…
Esta receita de café expresso com cachaça e melado de cana, mistura café expresso, cachaça, melado de cana e leite vaporizado com um toque de canela em pó. O Dia Nacional da Cachaça ou simplesmente Dia da Cachaça é celebrado em 13 de setembro. Esta é uma bebida com uma carga simbólica muito grande para a cultura e identidade brasileira, principalmente em…