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Produtos de Minas para você, cafés especiais, doces caseiros, cachaças, temperos, dicas e receitas!

Categoria: Guias Mineiros

Guias e artigos sobre produtos típicos de Minas Gerais.

  • Receitas de Natal – Torta Sorvete de Café com Nozes

    Depois de devorar os apetitosos pratos da ceia de Natal, nada melhor que uma boa sobremesa. Tão aguardados quanto os quitutes salgados, os doces são o ponto alto da comilança de fim de ano e fazem a alegria de crianças e adultos.   Receitas de Natal – Torta Sorvete de Café com Nozes   Ingredientes:…

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  • A importância do café no Brasil e no Mundo

    Um dos hábitos mais antigos da humanidade, o café é consumido em praticamente todo o mundo. São milhares de xícaras por dia que ajudam a despertar, que dão energia e aproximam as pessoas. A Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) e a  Café Ouro Negro estimulam a todos os consumidores para celebrarem a data do Dia Internacional do Café (14…

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  • A maior Coletânea de Frases sobre Café da Internet

    Segunda feira. Café fresco para acordar. Bom humor para recomeçar. Muita vontade de se superar. Café por favor! Porque a vida de adulto não é fácil… O pior vazio que existe é o da xícara de café. Uma notícia boa e uma xícara de café todo mundo merece. A vida acontece. O café ajuda! Café…

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  • 3 receitas de smoothie de café para pular o carnaval

    Smoothies de café são bebidas energéticas, excelentes quando consumidas no pré-treino, melhorando o seu desempenho na academia. Como estamos em pleno carnaval, são também uma ótima opção para o lanche da tarde ou antes de cair na folia. São refrescantes, para esses dias muito quentes, pois levam gelo na receita. 56 receitas de café para…

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  • Receita de café gelado Mazagran sem álcool, para toda a família

    Mazagran (também chamado de café mazagran, anteriormente escrito masagran) é uma bebida fria de café adoçado que teve origem na Argélia. Na versão portuguesa pode usar café expresso, limão, hortelã e rum, e nas versões austríacas são servidos com um cubo de gelo e incluem rum. Às vezes, uma versão mais rápida é obtida ao…

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  • Picanha ao Molho de Café Especial para fazer em 1h30

    Esta receita é para você que não abre mão de um final de semana sem uma boa picanha e que também adora um bom café. Picanha ao molho de café é uma delícia e leva aproximadamente 1h30 para ficar pronta. Essa picanha com molho de café é bem diferente do trivial. Se preferir troque a…

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  • Costelinha de Porco ao molho de café expresso, conhaque e mel

    O Brasil ocupa o quarto lugar no lista mundial de produção de carne suína, com mais de 3 milhões de toneladas por ano. O país vem se destacando nos últimos anos como um dos principais produtores e exportadores mundiais desta carne. São produzidos diversos tipos de derivados a partir da carne suína e a produção…

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  • Café Cremoso com Cacau em Pó e Amêndoas

    Café cremoso, feito na hora e bem quente já é bom, mas se você acrescentar Cacau em Pó e Amêndoas pode ficar melhor ainda. Faça em casa, para a família e ou amigos, e experimente!   Café Cremoso com Cacau em Pó e Amêndoas   Ingredientes: 400 ml de leite 1 pedaço de canela 11…

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  • Salmão ao Molho de Café com Vinagre Balsâmico

    Você pode encontrar o salmão fresco em peixarias, mercados de peixe e em alguns supermercados que vendem ele inteiro ou cortado em postas ou lombo.   O salmão fresco não deve ter um cheiro intenso a peixe. A carne deve ser úmida e firme e ligeiramente elástica ao toque.   Salmão ao Molho de Café com…

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  • Use a borra do café para acabar com o mosquito da Dengue

    Acabe com a Dengue usando a borra do café. Duas pesquisadoras da Universidade Estadual Paulista (Unesp) de São José do Rio Preto (SP) concluíram que a cafeína é fatal para o desenvolvimento da larva do Aedes Aegypti. Quanto maior a concentração de cafeína na água parada contida em vasos, ralos e plantas, menor o tempo de vida das…

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  • Café Expresso Mentolado da Terra dos Poetas

    Café Expresso Mentolado é uma receita muito prática e gostosa para você curtir o seu café expresso. Enviada por Ramon Pagotto da cidade de Capivari/SP, município brasileiro do interior do estado de São Paulo. Por ser a terra natal dos poetas Amadeu Amaral, Rodrigues de Abreu e de Alexandre Rossi (Rudolph), o município de Capivari…

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  • Café para o corpo todo, dicas e receitas para cuidar da sua beleza

    Dependendo da região do corpo e da finalidade, o café pode ser usado na forma líquida, em pó ou em borra (o que sobra depois que o café é coado). É bom ter em mente que, ao notar qualquer sinal estranho na pele ou se tiver alguma dúvida, você deve consultar um dermatologista. Feito a…

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