Doce de Cidra Ralada Tatitânia
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O que é o Doce de Cidra Ralada Tatitânia?
O Doce de Cidra Ralada Tatitânia é um ingrediente-doce artesanal raro — a cidra (Citrus medica), fruta de casca espessa e aroma intenso, ralada e cozida com açúcar para criar uma conserva de textura fibrosa, cor verde-clara e sabor cítrico adocicado. É o ingrediente artesanal que substitui a cidra industrializada nos recheios de panetone, colomba pascal, pão de mel e bolos de festa.
Produzida com apenas três ingredientes — cidra, açúcar e sorbato de potássio — a cidra ralada Tatitânia é feita na tradição artesanal de Poços de Caldas/MG, preservando a textura característica da cidra ralada em tiras finas e translúcidas, imersas na calda de açúcar com coloração verde-amarelada.
Com 228 kcal por 100g (apenas carboidratos), é um produto vegetal puro — sem gordura, sem proteína declarada, sem leite.
Por que a Cidra Ralada é especial?
A cidra é uma das frutas cítricas mais antigas cultivadas — seu uso em confeitaria remonta à culinária europeia medieval, chegando ao Brasil pelos colonizadores. Na confeitaria brasileira, a cidra ralada é ingrediente clássico do panetone artesanal, da colomba pascal, do pão de mel e dos bolos de festa junina com recheio cítrico.
Encontrar cidra ralada artesanal — sem conservantes industriais excessivos, sem aromas artificiais, produzida em pequena escala — é cada vez mais raro. A Tatitânia oferece este ingrediente confeiteiro em pote de vidro pronto para uso doméstico e profissional.
Como usar a Cidra Ralada?
- Recheio de panetone artesanal: ingrediente clássico do panetone italiano adaptado ao Brasil
- Colomba pascal: o doce de Páscoa que usa cidra como recheio tradicional
- Pão de mel: cidra ralada como recheio ou ingrediente aromático
- Bolos juninos: bolo de laranja ou limão com recheio de cidra ralada
- Bolo de frutas cristalizadas: a versão artesanal do clássico bolo natalino
- Direta no pão: para quem aprecia o sabor cítrico distinto da cidra
Diferenciais do produto
Cidra ralada artesanal: ingrediente confeiteiro raro em formato artesanal — alternativa ao industrializado.
Três ingredientes: cidra + açúcar + conservante — receita limpa.
Tatitânia — Poços de Caldas/MG: marca artesanal mineira reconhecida.
Sem glúten e sem leite: acessível para diversas restrições alimentares.
Importante: alto em açúcar adicionado (46g/100g — seal declarado). Ingrediente de confeitaria de uso moderado.
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Ingredientes
Cidra, Açúcar e Conservador Sorbato de Potássio.
Conservação
Manter em local fresco, seco e arejado. Após aberto: manter refrigerado e consumir em até 15 dias.
| Peso | 0,640 kg |
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Fondant de Leite
Fondant de Leite em Barra com Amendoim – Doces Nico 400g
Descubra o sabor irresistível do Fondant de Leite em Barra com Amendoim da Doces Nico, uma verdadeira iguaria mineira que vai conquistar seu paladar. Com 400g de pura delícia, este doce é a escolha perfeita para quem busca um momento de prazer e nostalgia.
Características do Produto
- Ingredientes de Qualidade: Feito com leite fresco e amendoins selecionados, garantindo um sabor autêntico e inigualável.
- Textura Cremosa: O fondant derrete na boca, proporcionando uma experiência única a cada mordida.
- Embalagem Prática: A barra de 400g é ideal para compartilhar com a família e amigos ou para se deliciar aos poucos.
Benefícios Específicos
- Sabor Tradicional: Reviva as memórias da infância com o sabor clássico do fondant de leite, agora com um toque crocante de amendoim.
- Versatilidade: Perfeito para acompanhar um café fresquinho, como sobremesa ou até mesmo como um mimo especial em festas e eventos.
- Qualidade Artesanal: Produzido com todo o carinho e tradição dos doces mineiros, garantindo um produto de alta qualidade.
Valor para o Cliente
Ao escolher o Fondant de Leite em Barra com Amendoim – Doces Nico, você está optando por um produto que une tradição, sabor e qualidade. Ideal para quem aprecia doces artesanais e quer levar um pedacinho de Minas Gerais para casa. Além disso, é uma excelente opção de presente para surpreender alguém especial com um toque de doçura e carinho.
Por que Comprar?
Os docinhos em barra são sempre uma ótima opção para se ter em casa na hora que bate aquela vontade de comer um docinho, não é mesmo? Ainda mais quando é um doce delicioso como os do Nico, além de muito gostoso ele vem com uma variedade de sabores para você. Não perca a oportunidade de experimentar essa delícia e tornar seus momentos ainda mais especiais.
Compre agora e experimente o melhor do fondant de leite com amendoim!
Doce em Pedaços
Doce em pedaços com leite Tradicional da marca Tropical, produto artesanal de Minas Gerais, em embalagem plástica redonda de 400g. O clássico doce de leite caramelado cortado em cubinhos dourados — sem adições, sem sabores extras, só leite e açúcar em formato prático. Contém leite. Alto em açúcar adicionado.
Doce Pingado Sortido
Doce Pingado Sortido da marca Sabores da Prata, em embalagem plástica quadrada de 300g. Peças coloridas de doce cristalizado feito com batata doce, abóbora, mamão e beterraba — o doce de quitanda mais tradicional do Brasil, em cores vibrantes. Sem glúten. Alto em açúcar adicionado. Cerca de 10 unidades de 30g.
Pimenta Malagueta em
Pimenta Malagueta em Conserva D'Fazenda, 350g (180g drenado). Malaguetas vermelhas inteiras em conserva artesanal — a pimenta picante clássica brasileira em frasco de vidro gourmet. Para churrasco, farofa, caldos e culinária mineira. Ingredientes e tabela a confirmar.
Doce de Leite
Doce de Leite da Viçosa — Laticínio da Universidade Federal de Viçosa, lata de 800g. O doce de leite 10 vezes campeão de Minas Gerais — "Capital Estadual do Doce de Leite". Processo de fabricação reconhecido como Relevante Interesse Cultural do Estado. Sem glúten. Alto em açúcar adicionado. 40 porções de 20g.
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