Doce de Cidra Ralada Tatitânia
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O que é o Doce de Cidra Ralada Tatitânia?
O Doce de Cidra Ralada Tatitânia é um ingrediente-doce artesanal raro — a cidra (Citrus medica), fruta de casca espessa e aroma intenso, ralada e cozida com açúcar para criar uma conserva de textura fibrosa, cor verde-clara e sabor cítrico adocicado. É o ingrediente artesanal que substitui a cidra industrializada nos recheios de panetone, colomba pascal, pão de mel e bolos de festa.
Produzida com apenas três ingredientes — cidra, açúcar e sorbato de potássio — a cidra ralada Tatitânia é feita na tradição artesanal de Poços de Caldas/MG, preservando a textura característica da cidra ralada em tiras finas e translúcidas, imersas na calda de açúcar com coloração verde-amarelada.
Com 228 kcal por 100g (apenas carboidratos), é um produto vegetal puro — sem gordura, sem proteína declarada, sem leite.
Por que a Cidra Ralada é especial?
A cidra é uma das frutas cítricas mais antigas cultivadas — seu uso em confeitaria remonta à culinária europeia medieval, chegando ao Brasil pelos colonizadores. Na confeitaria brasileira, a cidra ralada é ingrediente clássico do panetone artesanal, da colomba pascal, do pão de mel e dos bolos de festa junina com recheio cítrico.
Encontrar cidra ralada artesanal — sem conservantes industriais excessivos, sem aromas artificiais, produzida em pequena escala — é cada vez mais raro. A Tatitânia oferece este ingrediente confeiteiro em pote de vidro pronto para uso doméstico e profissional.
Como usar a Cidra Ralada?
- Recheio de panetone artesanal: ingrediente clássico do panetone italiano adaptado ao Brasil
- Colomba pascal: o doce de Páscoa que usa cidra como recheio tradicional
- Pão de mel: cidra ralada como recheio ou ingrediente aromático
- Bolos juninos: bolo de laranja ou limão com recheio de cidra ralada
- Bolo de frutas cristalizadas: a versão artesanal do clássico bolo natalino
- Direta no pão: para quem aprecia o sabor cítrico distinto da cidra
Diferenciais do produto
Cidra ralada artesanal: ingrediente confeiteiro raro em formato artesanal — alternativa ao industrializado.
Três ingredientes: cidra + açúcar + conservante — receita limpa.
Tatitânia — Poços de Caldas/MG: marca artesanal mineira reconhecida.
Sem glúten e sem leite: acessível para diversas restrições alimentares.
Importante: alto em açúcar adicionado (46g/100g — seal declarado). Ingrediente de confeitaria de uso moderado.
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Ingredientes
Cidra, Açúcar e Conservador Sorbato de Potássio.
Conservação
Manter em local fresco, seco e arejado. Após aberto: manter refrigerado e consumir em até 15 dias.
| Peso | 0,640 kg |
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Farofa Xicamineira Pequi
Farofa Xicamineira Pequi 250g – O Sabor Autêntico de Minas Gerais
Descubra a verdadeira essência da culinária mineira com a Farofa Xicamineira Pequi 250g. Feita no fogão de lenha, essa farofa de mandioca traz o autêntico sabor do interior direto para a sua mesa. Ideal para acompanhar frango, churrasco, feijoada e muitas outras refeições, ela é a escolha perfeita para quem busca um toque especial em suas receitas.
Características e Benefícios
- Sabor Inigualável: O aroma natural idêntico ao de Pequi proporciona um gosto único e marcante, típico da culinária mineira.
- Ingredientes Selecionados: Feita com farinha de mandioca, óleo vegetal, sal, cebola, pimenta, margarina, proteína de soja texturizada, realçador de sabor glutamato monossódico, antioxidante BHA e BHT, e corante tartrazina.
- Qualidade Garantida: Produto de alta qualidade, selecionado cuidadosamente para garantir o melhor sabor e textura.
- Versatilidade: Perfeita para acompanhar diversos pratos, desde o tradicional frango até o churrasco e a feijoada.
- Sem Glúten: Ideal para pessoas com restrições alimentares, pois não contém glúten.
Valor ao Cliente
Ao escolher a Farofa Xicamineira Pequi 250g, você está trazendo para sua casa o verdadeiro sabor do interior de Minas Gerais. Cada colherada é uma viagem gastronômica, repleta de tradição e autenticidade. Além disso, a praticidade e a versatilidade desse produto fazem dele um item indispensável na sua cozinha, proporcionando refeições mais saborosas e especiais.
Informações Importantes
Ingredientes: Farinha de mandioca, óleo vegetal, sal, cebola, pimenta, margarina, proteína de soja texturizada, aroma natural idêntico ao de Pequi, realçador de sabor glutamato monossódico, antioxidante BHA e BHT, e corante tartrazina.
Alérgicos: Contém derivados de soja.
Não Contém Glúten.
Leve para casa a Farofa Xicamineira Pequi 250g e transforme suas refeições com o sabor autêntico de Minas Gerais. Aproveite agora e garanta a sua!
Paçoca Piranguinho 500g
Paçoca Piranguinho 500g – A Tradição Mineira em Cada Mordida
Descubra a autêntica Paçoca Piranguinho 500g, um verdadeiro tesouro da culinária mineira. Feita artesanalmente com amendoim de alta qualidade e açúcar na medida certa, essa paçoca oferece uma experiência única e irresistível. Com uma textura incrível que forma deliciosos torrões, você nunca provou uma paçoca assim!
Características da Paçoca Piranguinho 500g
- Ingredientes: Amendoim selecionado e açúcar na medida certa.
- Textura: Torrões de paçoca que derretem na boca.
- Artesanal: Produzida de forma tradicional, mantendo o sabor autêntico de Minas Gerais.
- Versatilidade: Ideal para comer com colher, frutas, açaí, sorvete ou em diversas receitas.
Benefícios da Paçoca Piranguinho 500g
- Sabor Incomparável: A combinação perfeita de amendoim e açúcar proporciona um sabor único e delicioso.
- Qualidade Artesanal: Produzida com métodos tradicionais, garantindo um produto de alta qualidade.
- Versatilidade na Cozinha: Pode ser usada em diversas receitas, adicionando um toque especial a cada prato.
- Tradição Mineira: Leve para casa um pedaço da rica cultura gastronômica de Minas Gerais.
Por que Escolher a Paçoca Piranguinho 500g?
A Paçoca Piranguinho 500g é mais do que um simples doce; é uma experiência gastronômica que traz à tona a tradição e o sabor autêntico de Minas Gerais. Seja para saborear sozinha ou para incrementar suas receitas favoritas, essa paçoca é sucesso garantido. Não perca a oportunidade de provar essa delícia artesanal que vai conquistar seu paladar e enriquecer sua cozinha.
Adquira agora a Paçoca Piranguinho 500g e descubra por que ela é a escolha perfeita para os amantes de doces, café e especiarias. Experimente e se apaixone!
Doces Sortidos Sabores
Mix colorido de doces cristalizados sortidos da marca Sabores da Prata: abóbora, beterraba, figo, batata-doce e geleia de pinha em embalagem de 500g. Sem glúten, sem lactose e com a doçura tradicional dos doces cristalizados mineiros. Perfeito para presentear ou para a mesa do café.
Suflê de Pimenta
Suflê de Pimenta Malagueta da TiJao, Pepper Cream, 228g. Molho cremoso de pimenta malagueta — o mais ardido da linha TiJao, com selo “Grau 10” de ardência máxima. Alto em sódio. Confirmar ingredientes e tabela nutricional com rótulo físico.
Queijo Tipo Coalho
Queijo Tipo Coalho Desidratado Tradicional da Iguarias da Canastra, 100g. Chips artesanais de queijo coalho assados — finas fatias crocantes de queijo produzido na Serra da Canastra, Minas Gerais. Produto assado artesanalmente. SIM inspecionado. Contém lactose. Sem glúten.
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