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Produtos de Minas para você, cafés especiais, doces caseiros, cachaças, temperos, dicas e receitas!

Categoria: Guias Mineiros

Guias e artigos sobre produtos típicos de Minas Gerais.

  • Shake energético de café com banana

    Os shakes sempre andam junto com a malhação e a receita de hoje, da Luciana Arslan (Uberlândia/Minas Gerais) é um shake de café com banana, super nutritivo, sem gordura e ótimo para antes do treino. Além do sabor tropical, a banana acrescenta uma consistência cremosa ao shake. Shake energético de café com banana … Ingredientes (2 taças):…

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  • Receita de Affogato com café Gourmet em 5 minutos

    Cafés Gourmet são realmente diferenciados, não só pela qualidade, mas também pelo sabor e aroma. É sempre um privilégio aprecidar um café Gourmet, seja em casa com a família ou na cafeteria com amigos. Selecionamos uma receita muito simples de fazer, para quem adora um bom café Gourmet e para quem também adora sorvete. Estamos…

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  • 3 dicas de leitura para quem adora café

    3 dicas de leitura para quem adora café é uma sugestão para quem deseja saber mais sobre café. História, produção e orientações passo a passo de como preparar a bebida em diversos tipos de cafeteira. Esperamos que goste!  … 3 dicas de leitura para quem adora café O Livro do Café … Em O Livro…

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  • Bolo de Café com Cobertura de Chocolate

    Bolo de Café com Cobertura de Chocolate   Ingredientes: 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de manteiga 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 1 colher (café) de noz-moscada ralada 1 colher (café) de cravo em pó 2 claras de ovo batidas em castelo 1 colher (café) de…

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  • Decoração de Cafeterias para conquistar e fidelizar clientes

    Hoje em dia, para conquistar e fidelizar clientes, não basta vender um produto de qualidade. Você precisa oferecer uma experiência única e diferenciada, o que envolve vários fatores, como bom atendimento, ambientação de loja e até mesmo o pós-venda. Isso tudo porque o seu cliente quer estar em um espaço aconchegante, onde se sinta bem-vindo…

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  • Crianças e Café: dose ideal de café para consumo diário

    “Toda criança é uma semente que se tiver boa saúde e receber uma boa educação, formará uma planta que jamais será destruída ou extirpada. Por isto deve ser assegurado pelos pais, sociedade e governos pelo menos dois direitos básicos a toda a criança: saúde e educação. Cabe às mães e às professoras zelarem pela saúde…

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  • Tarte ou Torta de Café, receita caseira e fácil de fazer

    Uma torta (português brasileiro) ou tarte (português europeu) é um alimento cozido ao forno, feito com massa de farinha e recheado com ingredientes de sua preferência, tanto doces quanto salgados. Existem vários tipos de tarte ou torta doce, como maçã, amora, pêssego, mas também existem tortas salgadas, como de carne, frango, camarão, palmito, etc.. Em…

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  • Cozinhas planejadas e modernas para convivência com a família

    Não há como discordar que a cozinha tem sido muito utilizada para para reunir a família e os amigos, não é? Há quem diga que o coração da casa é a cozinha. Ela se tornou o lugar preferido porque, entre outras tantas características, mostra muito sobre o estilo de vida de quem mora ali. É…

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  • Combina com Café – Bolachas de Canela com Açúcar Mascavo

    Bolachas de Canela com Açúcar Mascavo além de deliciosas e ótimas para acompanhar um bom café, deixam um cheiro agradável pela casa. Esta receita, feita com ovos e amido rede 70 unidades. Experimente e conte-nos o que achou!   Bolachas de Canela com Açúcar Mascavo   Ingredientes:   2 1/2 xícaras (chá) de farinha de…

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  • Combina com café – Pão integral caseiro com nozes e passas

    O pão integral já conquistou uma legião de fãs por todo país por conta da massa rica em fibras, vitaminas e minerais. Ao optar pelo pão integral, o corpo ganha benefícios incontáveis, porque este tipo de pão tem menos açúcares e gorduras, o que ajuda na função intestinal e aumenta a sensação de saciedade após a…

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  • Coquetéis de Café com whisky, licor e vinho do porto

    Sempre estamos esperando uma data especial para fazer algo diferente. Algumas coisas, como grandes jantares ou festas de aniversário até pode ser, mas acreditamos que todo dia é um dia especial e que você pode deixá-lo ainda melhor e inusitado com um pouco de criatividade. Estamos falando daqueles “pequenos momentos”, tão marcantes que duram uma vida…

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  • Bolinho Espera Marido quitute mineiro tradicional como família

    Antigamente, não havia transporte para toda população. Como os maridos saíam de casa trabalhar e demoravam para voltar, dava tempo para a esposa preparar os bolinhos enquanto esperava o marido voltar para a casa.   Receita de Bolinho Espera Marido   Ingredientes: Massa: – 3 ovos – 100 ml de óleo – 50 gramas de…

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