Produtos mineiros selecionados para presentear e saborear.
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Produtos de Minas para você, cafés especiais, doces caseiros, cachaças, temperos, dicas e receitas!
Guias e artigos sobre produtos típicos de Minas Gerais.
Café da manhã – A primeira refeição diária é a melhor aliada da disposição e ajuda a prevenir problemas como a obesidade e o diabete, entre outros. Ela também pode ser uma grande fonte de boas vibrações para quem deseja começar o ano novo com o “pé direito”. Se você fez muitas promessas de mudança,…
Café contra o Câncer – Não existem provas de que beber café provoca câncer, concluiu a agência da Organização Mundial da Saúde (OMS) dedicada à doença. Anteriormente a Agência Internacional de Pesquisa do Câncer (IARC, na sigla em inglês) classificou o café como “possivelmente carcinogênico”, colocando-o na lista de possíveis causadores do câncer de bexiga. O produto…
O café com leite além de tradicional é também conhecido em todo o mundo. Suas variações podem mudar muito de uma cultura para a outra, mas não há dúvidas de que é bastante apreciada em todas, principalmente no Brasil. Selecionamos aqui 5 cafés com leite que você pode seguramente pedir em qualquer “balcão”. 1 – Café com leite O café…
Café com Chantily, Canela e Mel: esta receita harmoniza muito bem com bolo tipo brownie ou um pedaço de chocolate amargo. Ela foi enviada pela Eliete Sousa Vilarinho de Uberlândia/MG e é muito fácil e rápida de fazer. Experimente e depois deixe sua opinião. Ingredientes: 1 colher de sobremesa café Ouro Negro em pó. 50ml de água. Chantily.…
O site EL PAÍS | Brasil publicou em 5 de outubro de 2017 uma avaliação sobre os efeitos do consumo do café para a saúde. O café, depois da água, é a bebida mais consumida no mundo. Embora exista uma dança de números entre as diferentes fontes, estima-se que são consumidas entre 1,6 a 2 bilhões de…
Café Bombom é um café misturado com leite condensado em um copo ou xícara de vidro. É muito simples de preparar e você pode fazê-lo em casa para desfrutar de um café diferente. Seja após as refeições, ou à tarde, o Café Bombom é uma ótima opção para adoçar o dia da família ou para…
Quando o calor está muito forte um dos grandes inconvenientes são os insetos com suas terríveis picadas; principalmente para quem é alérgico. Quem quer fugir do cheiro forte e da química que é encontrada nos repelentes industriais, pode comemorar, pois temos uma excelente dica: borra de café. A agência de proteção ambiental dos Estados Unidos (US…
Café – Origem, história, consumo, efeitos e propriedades. O café é uma bebida produzida a partir dos grãos torrados do fruto do cafeeiro. É servido tradicionalmente quente, mas também pode ser consumido gelado. O café é um estimulante, por possuir cafeína — geralmente 80 a 140 mg para cada 207 ml dependendo do método de…
A Dona Raquel Wilson de Uberlândia (Triângulo Mineiro – MG) nos enviou esta deliciosa receita de Bolo de Café. Ela é abençoada com uma grande família e sabe bem como agradar a todos na hora do café ou do lanche. Agradecemos muito a colaboração e agora queremos saber de você, depois que experimentar, o que achou da receita. Ingredientes:…
Esta receita é especialmente para os fãs de bolo com cobertura de chocolate. Ótimo para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer algo doce entre as refeições. Ingredientes:2 xícaras (chá) de açúcar1 xícara (chá) de manteiga3 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sobremesa) de fermento em pó1 colher (café) de noz-moscada ralada1 colher (café) de…
Café cappuccino e bolo são duas coisas que realmente caem bem na hora do lanche ou no café da manhã. A Paula Gonçalves Gama de Araguari/Minas Gerais resolveu misturar os dois e ainda acrescentou leite condensado e creme de leite. Faça em casa, experimente, nos conte o que sua família achou. Bolo Cappuccino da Paula Gonçalves Gama Ingredientes 3…
Os brasileiros são tão apaixonados por café que esta bebida tem, desde 2005, uma data exclusiva para ser comemorada: 24 de Maio – Dia Nacional do Café. Incorporada ao Calendário Brasileiro de Eventos por sugestão da ABIC – Associação Brasileira da Indústria de Café, a data simboliza o início da colheita em grande parte das regiões cafeeiras…