Cidra Ralada (Doce de Cidra) Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas 400g
Disponibilidade: 100 em estoque
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O que é a cidra ralada sem açúcar Fazenda de Minas?
A cidra ralada sem adição de açúcares Fazenda de Minas é um doce artesanal feito com a polpa ralada da cidra (Citrus medica) — uma fruta cítrica grande e aromática, usada há séculos na confeitaria brasileira e europeia. A polpa é preservada com edulcorantes (sorbitol e maltitol) em vez de açúcar, resultando em um doce com 0% de açúcares adicionados e sabor cítrico característico.
Em pote de vidro de 400g, com 20 porções de 20g, é o ingrediente ideal para enriquecer receitas tradicionais — desde bolos até biscoitos, panetones e docinhos festivos — com o sabor único e aromático da cidra.
O que é a cidra?
A cidra (Citrus medica) é um citrus de origem asiática que chegou ao Brasil com os colonizadores portugueses. É maior que o limão, com casca grossa e sabor cítrico mais suave. A polpa ralada tem textura fibrosa, cor verde-clara e aroma inconfundível — diferente de qualquer outro citrus.
Na confeitaria tradicional, a cidra é usada em bolos de mel, biscoitos natalinos, panetones e doces regionais. A versão ralada e preservada permite ter sempre à mão esse ingrediente especial, sem precisar trabalhar com a fruta fresca.
Como usar a cidra ralada?
- Em bolos: ingrediente clássico do bolo de mel, bolo inglês e bolos festivos
- Em panetone e chocotone artesanal: substitui ou complementa as frutas cristalizadas
- Em biscoitos: dá aroma e sabor especial a biscoitos amanteigados e de natal
- Como recheio: misturada com creme ou chantilly cria recheios aromáticos e diferentes
- Em docinhos de festa: adiciona sabor cítrico a brigadeiros e trufas
- Como decoração: sobre bolos e tortas para dar cor e aroma
- Com iogurte ou queijo minas: uma colher transforma sobremesas simples
Diferenciais do produto
Polpa de cidra artesanal: fruta cítrica tradicional, raramente encontrada em versão sem açúcar.
0% açúcares adicionados: adoçada com sorbitol e maltitol, sem açúcar refinado.
Sem leite e sem lactose: produto 100% vegetal — apto para intolerantes à lactose e veganos.
Sem glúten: declarado no rótulo.
Pote de vidro de 400g: 20 porções — elegante e reutilizável.
Origem mineira: produzido em Caldas (MG) pela Doces Fazenda de Minas.
Importante: contém açúcares próprios da fruta. Produto com valor energético normal (não é alimento de baixo valor calórico). Pode ter efeito laxativo em grandes quantidades (edulcorantes).
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Ingredientes
Polpa de cidra, edulcorantes sorbitol e maltitol, acidulante ácido cítrico e conservador sorbato de potássio.
Conservação
Armazenar em temperatura ambiente. Após aberto, tampar e conservar em geladeira. Consumir em até 7 dias.
| Peso | 0,400 kg |
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Linha Xicamineira Farofa
Ingredientes (Ilegíveis nas fotos — texto muito pequeno em todas as variantes. Confirmar no rótulo físico.) (Estimativa comum: Farinha de Mandioca, [Saborizante do sabor], Condimentos e Temperos, Soja Texturizada [para variantes com soja], e demais ingredientes.) Conservação Conservar em local fresco e arejado. (Prazo a confirmar.)
Fondant de Leite
Fondant de Leite com Amendoim da Iguarias da Canastra, em barra de 400g. Doce de leite em pó artesanal com amendoim — textura suave e cremosa de fondant com pedaços crocantes de amendoim, sabor de doce de leite concentrado. Sem glúten. Alto em açúcar adicionado. 10 porções de 40g.
Doce sortidos pingado
Doces Sortidos Pingado 300g – Delícias de Minas Gerais
Descubra a verdadeira essência dos doces mineiros com nossos Doces Sortidos Pingado 300g. Este mix irresistível traz o melhor da tradição culinária de Minas Gerais, oferecendo uma experiência única e autêntica para os amantes de doces artesanais.
Variedade de Sabores
Nosso sortimento inclui uma seleção especial de docinhos de batata roxa, batata amarela, abóbora, beterraba e mamão. Cada um deles é cuidadosamente preparado para garantir um sabor inigualável e uma textura perfeita, crocante por fora e macia por dentro.
Processo de Cristalização
O segredo do sabor e da durabilidade dos nossos doces está no processo de cristalização. Este método tradicional substitui parte da água presente nas frutas por açúcar, resultando em doces saborosos e que ajudam a diminuir o desperdício de alimentos. É uma técnica que preserva o sabor natural das frutas enquanto adiciona um toque de doçura irresistível.
Benefícios e Valor ao Cliente
- Autenticidade: Saboreie a verdadeira tradição mineira com doces artesanais feitos com ingredientes selecionados.
- Variedade: Desfrute de uma rica variedade de sabores em um único pacote, perfeito para agradar todos os paladares.
- Qualidade: Produtos feitos com amor e cuidado, seguindo métodos tradicionais que garantem a melhor qualidade.
- Sustentabilidade: O processo de cristalização ajuda a reduzir o desperdício de alimentos, tornando nossos doces uma escolha consciente.
Ideal para Presentear
Os Doces Sortidos Pingado 300g são uma excelente opção de presente para amigos e familiares. Surpreenda quem você ama com um sabor autêntico e inesquecível de Minas Gerais.
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Bananada natural 230g
Bananada Natural 230g – Banabrazil
Descubra a Bananada Natural 230g da Banabrazil, uma iguaria mineira que une sabor, saúde e praticidade. Feita com banana prata e conservante sorbato de potássio, é perfeita para quem busca uma alimentação saudável e deliciosa.
Características e Benefícios
- 100% Natural: Sem açúcares, adoçantes ou corantes artificiais.
- Sem Glúten e Sem Lactose: Ideal para restrições alimentares.
- Rica em Nutrientes: Carboidratos, fibras, proteínas e potássio.
- Praticidade: Embalagem individual, fácil de levar.
- Saudável e Econômica: Alia saúde e economia sem perder o sabor.
Por que Escolher a Bananada Natural Banabrazil?
Ideal para quem valoriza a saúde, pratica exercícios e busca alimentos sem aditivos artificiais. A banana ajuda a prevenir diversas doenças, sendo essencial na dieta diária.
Ingredientes
Composta por banana prata e conservante sorbato de potássio, é uma escolha pura e saudável.
Valor para o Cliente
- Sabor Autêntico: O verdadeiro gosto da banana prata mineira.
- Saúde e Bem-Estar: Contribui para uma dieta equilibrada.
- Praticidade: Ideal para qualquer lugar e hora.
- Qualidade: Sem glúten, lactose e açúcares adicionados.
Experimente a Bananada Natural 230g da Banabrazil e leve para casa um pedacinho de Minas Gerais, com todo o sabor e benefícios da natureza.
Cocada cremosa com
Cocada Cremosa com Geleia de Ameixa Franchesco 680g
Descubra a Delícia da Cocada Cremosa com Geleia de Ameixa
Se você é apaixonado por doces artesanais e autênticos de Minas Gerais, a Cocada Cremosa com Geleia de Ameixa Franchesco 680g é a escolha perfeita para você. Este produto combina a tradicional cocada cremosa com a sofisticação da geleia de ameixa, criando uma experiência de sabor única e irresistível.
Características do Produto
- Peso: 680g
- Validade: 12 meses
- Textura: Cremosa e suave
- Sabor: Doce e levemente ácido, com a combinação perfeita entre coco e ameixa
- Origem: Minas Gerais, Brasil
Benefícios e Valor ao Cliente
A Cocada Cremosa com Geleia de Ameixa Franchesco é mais do que um simples doce; é uma verdadeira experiência gastronômica. Ideal para ser apreciada de diversas formas, ela pode ser utilizada em sobremesas, biscoitos, torradas, bolos, sorvetes ou até mesmo acompanhando um delicioso queijo minas. Cada colherada traz a tradição e o sabor autêntico de Minas Gerais para a sua mesa.
Por Que Escolher a Cocada Cremosa com Geleia de Ameixa Franchesco?
Ao escolher a Cocada Cremosa com Geleia de Ameixa Franchesco, você está optando por um produto de alta qualidade, feito com ingredientes selecionados e seguindo receitas tradicionais. Este doce é perfeito para quem busca um sabor autêntico e uma textura cremosa que derrete na boca. Além disso, é uma excelente opção para presentear amigos e familiares, levando um pedacinho de Minas Gerais para quem você ama.
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