Cidra Ralada (Doce de Cidra) Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas 400g
Disponibilidade: 100 em estoque
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O que é a cidra ralada sem açúcar Fazenda de Minas?
A cidra ralada sem adição de açúcares Fazenda de Minas é um doce artesanal feito com a polpa ralada da cidra (Citrus medica) — uma fruta cítrica grande e aromática, usada há séculos na confeitaria brasileira e europeia. A polpa é preservada com edulcorantes (sorbitol e maltitol) em vez de açúcar, resultando em um doce com 0% de açúcares adicionados e sabor cítrico característico.
Em pote de vidro de 400g, com 20 porções de 20g, é o ingrediente ideal para enriquecer receitas tradicionais — desde bolos até biscoitos, panetones e docinhos festivos — com o sabor único e aromático da cidra.
O que é a cidra?
A cidra (Citrus medica) é um citrus de origem asiática que chegou ao Brasil com os colonizadores portugueses. É maior que o limão, com casca grossa e sabor cítrico mais suave. A polpa ralada tem textura fibrosa, cor verde-clara e aroma inconfundível — diferente de qualquer outro citrus.
Na confeitaria tradicional, a cidra é usada em bolos de mel, biscoitos natalinos, panetones e doces regionais. A versão ralada e preservada permite ter sempre à mão esse ingrediente especial, sem precisar trabalhar com a fruta fresca.
Como usar a cidra ralada?
- Em bolos: ingrediente clássico do bolo de mel, bolo inglês e bolos festivos
- Em panetone e chocotone artesanal: substitui ou complementa as frutas cristalizadas
- Em biscoitos: dá aroma e sabor especial a biscoitos amanteigados e de natal
- Como recheio: misturada com creme ou chantilly cria recheios aromáticos e diferentes
- Em docinhos de festa: adiciona sabor cítrico a brigadeiros e trufas
- Como decoração: sobre bolos e tortas para dar cor e aroma
- Com iogurte ou queijo minas: uma colher transforma sobremesas simples
Diferenciais do produto
Polpa de cidra artesanal: fruta cítrica tradicional, raramente encontrada em versão sem açúcar.
0% açúcares adicionados: adoçada com sorbitol e maltitol, sem açúcar refinado.
Sem leite e sem lactose: produto 100% vegetal — apto para intolerantes à lactose e veganos.
Sem glúten: declarado no rótulo.
Pote de vidro de 400g: 20 porções — elegante e reutilizável.
Origem mineira: produzido em Caldas (MG) pela Doces Fazenda de Minas.
Importante: contém açúcares próprios da fruta. Produto com valor energético normal (não é alimento de baixo valor calórico). Pode ter efeito laxativo em grandes quantidades (edulcorantes).
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Ingredientes
Polpa de cidra, edulcorantes sorbitol e maltitol, acidulante ácido cítrico e conservador sorbato de potássio.
Conservação
Armazenar em temperatura ambiente. Após aberto, tampar e conservar em geladeira. Consumir em até 7 dias.
| Peso | 0,400 kg |
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Doce de Abóbora
Doce de abóbora cremoso com coco sem adição de açúcares da Tatitânia de Poços de Caldas (MG), em pote de vidro de 400g. Feito com abóbora e coco, adoçado com maltitol e estévia — diet e rico em fibras. Sem glúten. Para dietas de ingestão controlada de açúcares.
Fondant de Leite
Fondant de leite sem adição de açúcares da Fazenda de Minas, em pote de vidro de 430g. Creme dourado de leite artesanal, adoçado com sorbitol e maltitol — a versão clássica do portfólio sem açúcar refinado. Sem glúten | 0% açúcares adicionados. Contém leite e lactose.
Molho de Pimenta
Molho de Pimenta Baiana TiJao, 350ml. Molho cremoso de pimenta estilo baiano — sabor rico e temperado inspirado na culinária da Bahia. Alto em sódio. Para moquecas, frutos do mar, carnes e pratos baianos. Ingredientes e tabela a confirmar.
Bananada Natural BananaBrazil
Bananada Natural da BananaBrazil, 230g. Bananada artesanal de banana pura — apenas banana e conservante, zero adição de açúcar, certificada vegana. 10 unidades de 23g. Sem glúten. A bananada mais pura e simples da linha.
Doce de Leite
Doce de Leite com Café São Pedro 400g – Uma Experiência Única de Sabor
O Doce de Leite com Café São Pedro 400g é uma verdadeira obra-prima que combina a doçura suave e a cremosidade do doce de leite com a acidez marcante do café. Produzido com todo cuidado pela renomada Fazenda São Pedro, este doce é uma experiência única que cativa os paladares mais exigentes.
Características do Produto
- Ingredientes de Qualidade: Feito com leite fresco e café selecionado, garantindo um sabor autêntico e inigualável.
- Textura Cremosa: A cremosidade do doce de leite é perfeitamente equilibrada com a acidez do café, proporcionando uma experiência sensorial única.
- Produção Artesanal: Cada embalagem é preparada com uma atenção meticulosa aos detalhes, garantindo a qualidade e o sabor excepcional que você espera.
- Embalagem de 400g: Ideal para compartilhar com a família e amigos ou para presentear alguém especial.
Benefícios Específicos
- Sabor Incomparável: A combinação do doce de leite com café oferece um sabor único que agrada a todos os paladares.
- Versatilidade: Pode ser consumido puro, como sobremesa, ou utilizado em receitas diversas, como recheios de bolos e tortas.
- Produto Artesanal: Feito com métodos tradicionais, preservando a autenticidade e a qualidade do produto.
- Origem Mineira: Um produto típico de Minas Gerais, conhecido por sua excelência em doces e café.
Valor para o Cliente
Ao escolher o Doce de Leite com Café São Pedro 400g, você está optando por um produto de alta qualidade, que traz o melhor da tradição mineira diretamente para a sua mesa. Este doce não é apenas uma guloseima, mas uma verdadeira experiência gastronômica que combina o melhor dos dois mundos: a doçura do leite e a intensidade do café. Ideal para momentos especiais, este doce é perfeito para quem busca um sabor autêntico e inesquecível.
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