Fondant de Leite Sem Lactose Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas 430g
Disponibilidade: 100 em estoque
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O que é o fondant de leite sem lactose sem açúcar?
O fondant de leite para dietas com restrição de lactose e sem adição de açúcares Fazenda de Minas é a solução para quem adora doce de leite mas precisa evitar lactose e açúcar refinado. Produzido em Caldas (MG), em pote de vidro de 430g, combina leite com a enzima lactase — que quebra a lactose em galactose e glicose, tornando o produto tolerável para a maioria dos intolerantes — e é adoçado com sorbitol e maltitol, sem adição de açúcar.
O resultado é uma pasta de doce de leite cremosa, de cor caramelo e sabor suave, que mantém as características do fondant original sem os ingredientes que tantos precisam evitar.
Por que o fondant de leite com lactase é diferente?
O processo de hidrólise da lactose — realizado pela enzima lactase — transforma o dissacarídeo lactose em dois açúcares simples (galactose + glicose), muito mais fáceis de digerir para quem tem intolerância. A Fazenda de Minas incorpora essa enzima diretamente na receita, dispensando a necessidade de tomar comprimidos de lactase separadamente.
Para quem também precisa controlar o açúcar, a ausência de açúcares adicionados (substituídos por sorbitol e maltitol) reduz o índice glicêmico do produto em relação ao fondant tradicional.
Como usar o fondant de leite sem lactose?
- Direto na colher: consumo puro como sobremesa
- Com biscoito de polvilho ou cream cracker: lanche prático
- Com queijo minas: versão contemporânea do clássico mineiro
- Como recheio: bolos, tortas, crepes e docinhos
- Com tapioca: recheio cremoso e gostoso
- No café: uma colher dissolvida no leite quente
Diferenciais do produto
Com enzima lactase: o leite é pré-digerido pela enzima — indicado para intolerantes à lactose.
0% açúcares adicionados: adoçado com sorbitol e maltitol, sem açúcar refinado.
Pote de vidro de 430g: elegante, prático e reutilizável. 22 porções de 20g.
Sem glúten: declarado no rótulo.
Origem mineira: produzido em Caldas (MG) pela Doces Fazenda de Minas.
Importante: contém açúcares próprios dos ingredientes (galactose e glicose provenientes da hidrólise da lactose). Pode ter efeito laxativo em grandes quantidades (característica do sorbitol e maltitol). Diabéticos devem consultar médico.
Alérgeno: CONTÉM LEITE.
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Ingredientes
Leite, edulcorantes sorbitol e maltitol, amido modificado, enzima lactase, regulador de acidez bicarbonato de sódio, estabilizante citrato de sódio e conservador sorbato de potássio.
Conservação
Armazenar em temperatura ambiente. Após aberto, conservar em geladeira e consumir em até 7 dias.
| Peso | 0,43 kg |
|---|
Doce de Laranja
Doce de laranja em calda da Tatitânia, com receita tradicional desde 1952, produzido em Poços de Caldas (MG). 600g líquido / 350g drenado, em pote de vidro. Laranjas inteiras em calda de açúcar, sem glúten — o doce em calda mineiro da maneira que a tradição manda.
Licor de Doce
Licor de Doce de Leite da linha Licores Caseiros, 275ml. Licor artesanal de doce de leite com aroma de baunilha — água, álcool de cereal, doce de leite, caramelo e baunilha. 12% vol. Sem glúten. Contém lactose.
Doce de leite
Doce de Leite Rocca – A Tradição Mineira em Cada Colherada
Descubra o sabor autêntico e irresistível do Doce de Leite Rocca, um verdadeiro tesouro da culinária mineira. Produzido com ingredientes selecionados e seguindo uma receita tradicional, este doce de leite é o resultado de um longo processo de cozimento, que confere um aspecto mais escuro e uma textura incrivelmente cremosa.
Características e Benefícios
- Autenticidade: Feito em Minas Gerais, o berço dos melhores doces do Brasil.
- Baixo teor de açúcar: Utilizamos apenas 16% de adição de açúcar, proporcionando uma suavidade única e menos doce.
- Textura Cremosa: O longo processo de cozimento garante uma consistência perfeita, ideal para ser saboreado puro ou em receitas.
- Ingredientes Naturais: Sem conservantes artificiais, mantendo o sabor puro e genuíno.
Valor Nutricional
O Doce de Leite Rocca é uma opção deliciosa que pode ser apreciada sem culpa. Confira os valores nutricionais por porção de 20g (uma colher de sopa):
| Quantidade por porção | % VD(*) | |
|---|---|---|
| Valor energético | 63Kcal/265KJ | 3 |
| Carboidratos | 12g | 4 |
| Proteínas | 1,1g | 1 |
| Gorduras Totais | 1,2g | 2 |
| Gorduras saturadas | 0,3g | 1 |
| Gordura Trans | 0 | ** |
| Fibra Alimentar | 0 | 0 |
| Sódio | 24mg | 1 |
| Cálcio | 39mg | 4 |
Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 KCAL ou 8.400KJ.Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Apaixone-se pela Rocca!
O Doce de Leite Rocca é mais do que um simples doce; é uma experiência sensorial que remete às tradições e sabores de Minas Gerais. Ideal para acompanhar um café fresquinho, como recheio de bolos e tortas, ou simplesmente para ser degustado puro, ele é a escolha perfeita para quem busca qualidade e sabor inigualáveis.
Adquira agora o seu Doce de Leite Rocca e leve para casa um pedacinho da rica cultura mineira. Sinta o prazer de saborear um doce feito com carinho e dedicação, e transforme seus momentos em verdadeiras celebrações.
Doce de Leite
Doce de Leite com Café Tropical Lata 400g – Uma Delícia Mineira
Descubra o sabor irresistível do Doce de Leite com Café Tropical, produzido diretamente na charmosa cidade de Alterosa, ao sul de Minas Gerais. Este doce é a combinação perfeita entre a tradição mineira e o toque exótico do café, resultando em uma experiência sensorial única e inesquecível.
Características do Produto
- Textura Pastosa e Cremosa: O doce possui uma textura incrivelmente suave e cremosa, proporcionando uma sensação agradável a cada colherada.
- Equilíbrio Perfeito de Açúcar: Com um sabor equilibrado, este doce de leite não é excessivamente doce, permitindo que você aprecie cada nuance do café e do leite.
- Embalagem Prática: A lata de 400g é fácil de abrir e perfeita para armazenar o produto após a abertura, mantendo a qualidade e o frescor por mais tempo.
Benefícios e Valor ao Cliente
O Doce de Leite com Café Tropical é mais do que um simples doce; é uma verdadeira experiência gastronômica. Seja puro, acompanhado de um queijo mineiro ou sobre uma torradinha crocante, este doce é uma excelente escolha para qualquer momento do seu dia. Além disso, sua produção artesanal em Alterosa – MG garante um produto de qualidade superior, com o autêntico sabor dos doces mineiros.
Por Que Escolher o Doce de Leite com Café Tropical?
- Autenticidade Mineira: Produzido no coração de Minas Gerais, este doce traz consigo a tradição e o carinho dos produtores locais.
- Versatilidade: Ideal para ser consumido de diversas formas, seja como sobremesa, lanche ou até mesmo como ingrediente em receitas especiais.
- Qualidade Superior: Feito com ingredientes selecionados e um processo de produção cuidadoso, garantindo um produto final de excelência.
Não perca a oportunidade de experimentar o Doce de Leite com Café Tropical. Adicione agora ao seu carrinho e leve para casa um pedacinho da rica cultura mineira, com todo o sabor e qualidade que você merece.
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