Cocada Morena para Dietas com Restrição de Lactose Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas 410g
Disponibilidade: 100 em estoque
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O que é a Cocada Morena sem Lactose Fazenda de Minas?
A Cocada Morena sem Lactose e Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas é uma das criações mais especiais do portfólio: um doce de coco artesanal desenvolvido especificamente para pessoas com restrição de lactose e controle de açúcares, feito com leite tratado com enzima lactase — que elimina 100% da lactose — e adoçado com sorbitol e maltitol.
A cor morena (caramelo escuro) é resultado natural do processo de cozimento: o doce de coco e leite carameliza mais intensamente na versão sem açúcar, desenvolvendo uma coloração dourada escura que diferencia visualmente este produto dos outros fondants brancos ou dourados claros da linha.
Em pote de vidro de 410g, com cerca de 21 porções de 20g, é a cocada para quem não pode consumir lactose mas não quer abrir mão do sabor.
Por que a cor é mais escura?
O rótulo explica: "Cor mais escura: resultado natural. Sem lactose." A reação de Maillard (caramelização de proteínas e açúcares durante o cozimento) é intensificada na ausência de açúcar refinado e com uso de edulcorantes — o que produz uma coloração dourada mais profunda que os demais fondants. A escuridão é um indicador de processo artesanal lento, não de ingrediente diferente.
Como usar a Cocada Morena?
- Direto na colher: sabor intenso de coco caramelado sem lactose
- Com frutas tropicais: abacaxi, manga e maracujá realçam o coco
- No pão artesanal: café da manhã cremoso e sem lactose
- Como recheio de bolo: base cremosa para bolos diet e sem lactose
- Com queijo minas: combinação clássica mineira, segura para intolerantes
- Em crepes: recheio caramelado com sabor de coco concentrado
- Para quem tem intolerância à lactose: o único fondant de coco da linha sem lactose
Diferenciais do produto
100% sem lactose: enzima lactase elimina a lactose do leite — seguro para intolerantes.
Cor morena natural: resultado da caramelização artesanal — indicador de processo lento e sem artificiais.
0% açúcares adicionados: sorbitol e maltitol como edulcorantes.
Pote de vidro de 410g: 21 porções de 20g — elegante e reutilizável.
Sem glúten: declarado no rótulo.
Origem mineira: produzido em Caldas (MG) pela Doces Fazenda de Minas.
Importante: contém leite (sem lactose). Alto em gordura saturada (6,5g/100g). Pode ter efeito laxativo. Diabéticos: contém glicose e sacarose — orientar nutricionista ou médico.
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Ingredientes
Leite, coco, amido modificado, edulcorantes sorbitol e maltitol, enzima lactase, regulador de acidez bicarbonato de sódio, estabilizante citrato de sódio e conservador sorbato de potássio.
Conservação
Armazenar em temperatura ambiente. Após aberto, tampar e conservar em geladeira. Consumir em até 7 dias.
| Peso | 0,410 kg |
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Cocada Branca Cremosa
Cocada Branca Cremosa Cuie 400g – Delícia Artesanal de Minas Gerais
Descubra a Cocada Branca Cremosa Cuie 400g, uma iguaria mineira irresistível. Produzida artesanalmente em Betim, Minas Gerais, com coco in natura e leite condensado, oferece uma experiência única e deliciosa.
Características do Produto
- 100% Artesanal: Preparada com carinho e receitas tradicionais, preservando o sabor autêntico da cocada mineira.
- Ingredientes Naturais: Coco fresco e leite condensado de alta qualidade, sem conservantes ou corantes artificiais.
- Consistência Cremosa: Textura suave que derrete na boca, proporcionando prazer a cada colherada.
- Embalagem Prática: Pote de 400g, ideal para compartilhar ou consumir aos poucos.
Benefícios para o Cliente
- Sabor Irresistível: Combinação perfeita de coco fresco e leite condensado, doce e equilibrado.
- Produto Artesanal: Apoie pequenos produtores e valorize a cultura gastronômica de Minas Gerais.
- Versatilidade: Pode ser consumida pura ou em receitas, como recheios de bolos e tortas.
- Qualidade Garantida: Ingredientes selecionados e processos rigorosos, garantindo excelência.
Valor que Oferece ao Cliente
A Cocada Branca Cremosa Cuie 400g é uma experiência gastronômica que remete às tradições mineiras. Cada colherada traz memórias afetivas e momentos de felicidade, tornando qualquer ocasião especial. Invista em qualidade e autenticidade com este doce artesanal.
Conclusão
Não perca a oportunidade de saborear a Cocada Branca Cremosa Cuie 400g. Adicione ao seu carrinho agora mesmo e leve para casa um pedacinho de Minas Gerais. Ideal para presentear ou para momentos especiais, é a escolha perfeita para quem aprecia o melhor da culinária mineira.
Salaminho defumado de
Salaminho Defumado de Picanha Prado & Braga
Descubra o sabor inigualável do Salaminho Defumado de Picanha da Prado & Braga, uma iguaria de Poços de Caldas/MG. Especialistas em embutidos de alta qualidade, a marca oferece um produto com casca defumada, interior firme e sabor intenso, perfeito para quem busca uma experiência gastronômica única.
Características
- Casca defumada
- Interior firme
- Sabor intenso
- Combinação de sabores complementares
Harmonização
Ideal para tábuas de petiscos, o salaminho harmoniza perfeitamente com queijos, geleias, frutas e bebidas como cerveja, vinho e cachaça mineira.
Validade
90 dias. Após aberto, consumir em até 30 dias.
Produção
Prado & Braga, Poços de Caldas/MG.
Conservação
Armazene em geladeira, embrulhado em plástico filme. Antes de consumir, deixe em temperatura ambiente por 20 a 30 minutos.
Composição
Feito tradicionalmente de carne suína, podendo incluir outras carnes. O processo de cura pode levar semanas ou meses.
Combinações
Combine com queijos suaves, vinhos tintos secos, rosé ou espumante brut. Sirva com pães crocantes e frutas frescas para uma experiência completa.
Diferenças
Ao contrário da mortadela, o salame é defumado e curado. Diferente da linguiça, o salame é pronto para consumo e não precisa ser preparado.
Bebidas
Versátil, combina com cerveja, vinho e cachaça, especialmente uma boa cachaça mineira que realça seu sabor.
Doce de Leite
Doce de leite cremoso com coco ralado da Tatitânia, em pote de vidro de 680g. Produzido em Poços de Caldas (MG) com receita tradicional desde 1992 — o doce de leite mineiro encontra o coco em uma combinação clássica e irresistível. Contém lactose e leite | Sem glúten.
Goiabada Cascão Sem
Goiabada cascão sem adição de açúcares em bloco de 500g da Fazenda de Minas. Com pedaços de goiaba em casca, textura rústica e sabor intenso — adoçada com sorbitol e maltitol, sem glúten e com alto teor de fibras. Ideal para o clássico Romeu e Julieta sem açúcar refinado.
Doce de Abóbora
Doce de Abóbora Cremoso da Tatitânia, aproximadamente 640g. Doce artesanal de abóbora com textura cremosa e cor alaranjada natural — a versão pura sem coco do clássico doce de abóbora mineiro. Produzido em Poços de Caldas, MG. Sem glúten. Sem lactose. Alto em açúcar adicionado.
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