Cocada Morena para Dietas com Restrição de Lactose Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas 410g
Disponibilidade: 100 em estoque
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O que é a Cocada Morena sem Lactose Fazenda de Minas?
A Cocada Morena sem Lactose e Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas é uma das criações mais especiais do portfólio: um doce de coco artesanal desenvolvido especificamente para pessoas com restrição de lactose e controle de açúcares, feito com leite tratado com enzima lactase — que elimina 100% da lactose — e adoçado com sorbitol e maltitol.
A cor morena (caramelo escuro) é resultado natural do processo de cozimento: o doce de coco e leite carameliza mais intensamente na versão sem açúcar, desenvolvendo uma coloração dourada escura que diferencia visualmente este produto dos outros fondants brancos ou dourados claros da linha.
Em pote de vidro de 410g, com cerca de 21 porções de 20g, é a cocada para quem não pode consumir lactose mas não quer abrir mão do sabor.
Por que a cor é mais escura?
O rótulo explica: "Cor mais escura: resultado natural. Sem lactose." A reação de Maillard (caramelização de proteínas e açúcares durante o cozimento) é intensificada na ausência de açúcar refinado e com uso de edulcorantes — o que produz uma coloração dourada mais profunda que os demais fondants. A escuridão é um indicador de processo artesanal lento, não de ingrediente diferente.
Como usar a Cocada Morena?
- Direto na colher: sabor intenso de coco caramelado sem lactose
- Com frutas tropicais: abacaxi, manga e maracujá realçam o coco
- No pão artesanal: café da manhã cremoso e sem lactose
- Como recheio de bolo: base cremosa para bolos diet e sem lactose
- Com queijo minas: combinação clássica mineira, segura para intolerantes
- Em crepes: recheio caramelado com sabor de coco concentrado
- Para quem tem intolerância à lactose: o único fondant de coco da linha sem lactose
Diferenciais do produto
100% sem lactose: enzima lactase elimina a lactose do leite — seguro para intolerantes.
Cor morena natural: resultado da caramelização artesanal — indicador de processo lento e sem artificiais.
0% açúcares adicionados: sorbitol e maltitol como edulcorantes.
Pote de vidro de 410g: 21 porções de 20g — elegante e reutilizável.
Sem glúten: declarado no rótulo.
Origem mineira: produzido em Caldas (MG) pela Doces Fazenda de Minas.
Importante: contém leite (sem lactose). Alto em gordura saturada (6,5g/100g). Pode ter efeito laxativo. Diabéticos: contém glicose e sacarose — orientar nutricionista ou médico.
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Ingredientes
Leite, coco, amido modificado, edulcorantes sorbitol e maltitol, enzima lactase, regulador de acidez bicarbonato de sódio, estabilizante citrato de sódio e conservador sorbato de potássio.
Conservação
Armazenar em temperatura ambiente. Após aberto, tampar e conservar em geladeira. Consumir em até 7 dias.
| Peso | 0,410 kg |
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Farofa Xicamineira sabor
Farofa Xicamineira Sabor Provolone 250g – O Sabor Autêntico de Minas Gerais
Descubra a Farofa Xicamineira Sabor Provolone 250g, uma iguaria mineira que traz o gostinho do interior direto para a sua mesa. Feita com farinha de mandioca selecionada e preparada no tradicional fogão de lenha, esta farofa é temperada com o irresistível sabor de provolone, proporcionando uma experiência gastronômica única e autêntica.
Características e Benefícios
- Autenticidade Mineira: Ingredientes de alta qualidade que carregam a tradição e o sabor de Minas Gerais.
- Sabor Inigualável: Aroma natural idêntico ao de provolone, perfeito para quem aprecia sabores intensos e marcantes.
- Versatilidade: Ideal para acompanhar frango, churrasco, feijoada e diversas outras refeições.
- Praticidade: Pronta para consumo, basta abrir e servir.
- Qualidade e Segurança: Sem glúten, adequado para pessoas com restrições alimentares, com ingredientes cuidadosamente selecionados.
Ingredientes
Farinha de mandioca, óleo vegetal, sal, cebola, pimenta, margarina, proteína de soja texturizada, aroma natural idêntico ao de Provolone, realçador de sabor glutamato monossódico, antioxidante BHA e BHT, e corante tartrazina.
Informações Importantes
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Valor ao Cliente
A Farofa Xicamineira Sabor Provolone 250g é mais do que um simples acompanhamento; é uma viagem aos sabores e tradições de Minas Gerais. Cada mordida traz a lembrança do interior, do fogão de lenha e das receitas passadas de geração em geração. Ao escolher este produto, você está levando para casa um pedaço da cultura mineira, com a garantia de qualidade e sabor que só a Xicamineira pode oferecer.
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Provolone desidratado sabor
Provolone Desidratado Sabor Chimichurri 135g
Produzido na Serra da Canastra, Minas Gerais, o Provolone Desidratado Sabor Chimichurri 135g é uma iguaria que une tradição mineira e sofisticação. Ideal para quem busca uma experiência gastronômica única, este produto oferece sabor e qualidade excepcionais.
Características do Produto
- Origem: Serra da Canastra, Minas Gerais
- Peso: 135g
- Sabor: Chimichurri
- Textura: Crocante e desidratada
- Conservação: Longa durabilidade sem refrigeração
Benefícios Específicos
- Sabor Inigualável: Combinação de provolone desidratado com chimichurri, proporcionando uma explosão de sabores.
- Praticidade: Ideal para petiscar a qualquer hora, sem preparo.
- Saudável: Rico em proteínas e baixo em carboidratos, perfeito para uma alimentação equilibrada.
- Versatilidade: Pode ser consumido sozinho ou com outras delícias mineiras, como café coado, doce de leite ou goiabada cascão.
Valor ao Cliente
Ao escolher o Provolone Desidratado Sabor Chimichurri 135g, você opta por um produto artesanal de alta qualidade da Serra da Canastra. Este provolone desidratado oferece um sabor irresistível e traz a tradição e o carinho da culinária mineira para sua mesa, enriquecendo suas refeições com um toque especial.
Sugestão de Consumo
Para uma experiência ainda mais deliciosa, aprecie o Provolone Desidratado Sabor Chimichurri 135g com um café coado na hora, doce de leite cremoso ou uma fatia de goiabada cascão artesanal. Essa combinação realça os sabores e proporciona um momento de puro prazer gastronômico.
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Paçoca de Amendoim
Paçoca de amendoim artesanal produzida pela Iguarias da Canastra em Minas Gerais, com amendoim torrado, açúcar e xarope de glicose. Bloco de 500g (25 fatias), sem glúten e com o sabor rústico da paçoca mineira de verdade. Perfeita para o lanche, o café e os momentos de festa.
Licor de Chocolate
Licor de Chocolate da linha Licores Caseiros. Licor artesanal cremoso de chocolate — leite, açúcar, glicose de milho, aguardente de cana e aroma de chocolate. Sem glúten. Volume e teor alcoólico a confirmar com rótulo físico.
Doce de Leite
Doce de Leite Tradicional da ROCCA Direto da Fazenda, 400g. Doce de leite artesanal mineiro feito com apenas dois ingredientes: leite integral e açúcar. Produzido em Pouso Alegre, Minas Gerais. IMA 13437 | SISBI. Contém lactose. Sem glúten. Alto em açúcar adicionado.
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