Cocada Morena para Dietas com Restrição de Lactose Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas 410g
Disponibilidade: 100 em estoque
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O que é a Cocada Morena sem Lactose Fazenda de Minas?
A Cocada Morena sem Lactose e Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas é uma das criações mais especiais do portfólio: um doce de coco artesanal desenvolvido especificamente para pessoas com restrição de lactose e controle de açúcares, feito com leite tratado com enzima lactase — que elimina 100% da lactose — e adoçado com sorbitol e maltitol.
A cor morena (caramelo escuro) é resultado natural do processo de cozimento: o doce de coco e leite carameliza mais intensamente na versão sem açúcar, desenvolvendo uma coloração dourada escura que diferencia visualmente este produto dos outros fondants brancos ou dourados claros da linha.
Em pote de vidro de 410g, com cerca de 21 porções de 20g, é a cocada para quem não pode consumir lactose mas não quer abrir mão do sabor.
Por que a cor é mais escura?
O rótulo explica: "Cor mais escura: resultado natural. Sem lactose." A reação de Maillard (caramelização de proteínas e açúcares durante o cozimento) é intensificada na ausência de açúcar refinado e com uso de edulcorantes — o que produz uma coloração dourada mais profunda que os demais fondants. A escuridão é um indicador de processo artesanal lento, não de ingrediente diferente.
Como usar a Cocada Morena?
- Direto na colher: sabor intenso de coco caramelado sem lactose
- Com frutas tropicais: abacaxi, manga e maracujá realçam o coco
- No pão artesanal: café da manhã cremoso e sem lactose
- Como recheio de bolo: base cremosa para bolos diet e sem lactose
- Com queijo minas: combinação clássica mineira, segura para intolerantes
- Em crepes: recheio caramelado com sabor de coco concentrado
- Para quem tem intolerância à lactose: o único fondant de coco da linha sem lactose
Diferenciais do produto
100% sem lactose: enzima lactase elimina a lactose do leite — seguro para intolerantes.
Cor morena natural: resultado da caramelização artesanal — indicador de processo lento e sem artificiais.
0% açúcares adicionados: sorbitol e maltitol como edulcorantes.
Pote de vidro de 410g: 21 porções de 20g — elegante e reutilizável.
Sem glúten: declarado no rótulo.
Origem mineira: produzido em Caldas (MG) pela Doces Fazenda de Minas.
Importante: contém leite (sem lactose). Alto em gordura saturada (6,5g/100g). Pode ter efeito laxativo. Diabéticos: contém glicose e sacarose — orientar nutricionista ou médico.
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Ingredientes
Leite, coco, amido modificado, edulcorantes sorbitol e maltitol, enzima lactase, regulador de acidez bicarbonato de sódio, estabilizante citrato de sódio e conservador sorbato de potássio.
Conservação
Armazenar em temperatura ambiente. Após aberto, tampar e conservar em geladeira. Consumir em até 7 dias.
| Peso | 0,410 kg |
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Provolone desidratado tradicional
Provolone Desidratado Tradicional 140g
Produzido com carinho na Serra da Canastra, Minas Gerais, o Provolone Desidratado Tradicional 140g é uma iguaria que traz o sabor autêntico e a tradição dos queijos mineiros para a sua mesa. Ideal para quem busca uma experiência gastronômica única, combina qualidade artesanal com a praticidade do provolone desidratado.
Características do Produto
- Origem: Serra da Canastra, Minas Gerais
- Peso: 140g
- Textura: Crocante e saborosa
- Sabor: Intenso e levemente defumado
- Conservação: Longa durabilidade sem necessidade de refrigeração
Benefícios do Provolone Desidratado
- Praticidade: Ideal para lanches rápidos e petiscos, sem necessidade de preparo.
- Versatilidade: Pode ser consumido puro, em saladas, ou como acompanhamento de bebidas.
- Saudável: Rico em proteínas e cálcio, contribuindo para uma alimentação equilibrada.
- Autenticidade: Produzido artesanalmente, preservando o sabor e a tradição mineira.
Valor ao Cliente
Ao escolher o Provolone Desidratado Tradicional 140g, você opta por um produto de alta qualidade que traz o melhor da gastronomia mineira para o seu dia a dia. Perfeito para quem aprecia sabores intensos e autênticos, é uma excelente opção para presentear amigos e familiares com um toque de Minas Gerais.
Sugestão de Consumo
Desfrute do Provolone Desidratado Tradicional 140g com um café coado na hora, acompanhado de doce de leite cremoso ou uma fatia generosa de goiabada cascão artesanal. Essa combinação proporciona uma experiência sensorial única, trazendo um pedacinho de Minas Gerais para o seu lar.
Compre Agora
Não perca a oportunidade de experimentar essa delícia mineira. Adicione o Provolone Desidratado Tradicional 140g ao seu carrinho e descubra o sabor irresistível que só a Serra da Canastra pode oferecer.
Paçoca de Amendoim
Paçoca de amendoim artesanal sem adição de açúcares da Iguarias da Canastra, Minas Gerais, em bloco de 400g. Zero açúcar adicionado com o sabor intenso do amendoim torrado. Sem glúten, perfeita para quem quer a paçoca tradicional mineira com menos açúcar.
Licor de Pistache
Licor de Pistache da linha Licores Caseiros. Licor artesanal cremoso de pistache — leite, açúcar, glicose de milho, aguardente de cana e aroma de pistache. Cor verde vibrante característica. Sem glúten. Volume e teor alcoólico a confirmar com rótulo físico.
Doce de Leite
Doce de Leite com Cacau da ROCCA Direto da Fazenda, 400g. Doce de leite artesanal mineiro com cacau em pó — a versão chocolatada do clássico doce de leite. Produzido em Pouso Alegre, Minas Gerais. IMA 13437 | SISBI. Contém lactose. Sem glúten. Alto em açúcar adicionado.
Farofa com Alho
Farofa com Alho da Xicamineira, 250g — Farinha de Mandioca Temperada com Alho. Farofa mineira artesanal pronta temperada com alho — feita no forno a lenha, ideal para acompanhar carnes, feijão e pratos da cozinha mineira. Sem glúten. Contém derivados de soja.
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