Cidra Ralada (Doce de Cidra) Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas 400g
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O que é a cidra ralada sem açúcar Fazenda de Minas?
A cidra ralada sem adição de açúcares Fazenda de Minas é um doce artesanal feito com a polpa ralada da cidra (Citrus medica) — uma fruta cítrica grande e aromática, usada há séculos na confeitaria brasileira e europeia. A polpa é preservada com edulcorantes (sorbitol e maltitol) em vez de açúcar, resultando em um doce com 0% de açúcares adicionados e sabor cítrico característico.
Em pote de vidro de 400g, com 20 porções de 20g, é o ingrediente ideal para enriquecer receitas tradicionais — desde bolos até biscoitos, panetones e docinhos festivos — com o sabor único e aromático da cidra.
O que é a cidra?
A cidra (Citrus medica) é um citrus de origem asiática que chegou ao Brasil com os colonizadores portugueses. É maior que o limão, com casca grossa e sabor cítrico mais suave. A polpa ralada tem textura fibrosa, cor verde-clara e aroma inconfundível — diferente de qualquer outro citrus.
Na confeitaria tradicional, a cidra é usada em bolos de mel, biscoitos natalinos, panetones e doces regionais. A versão ralada e preservada permite ter sempre à mão esse ingrediente especial, sem precisar trabalhar com a fruta fresca.
Como usar a cidra ralada?
- Em bolos: ingrediente clássico do bolo de mel, bolo inglês e bolos festivos
- Em panetone e chocotone artesanal: substitui ou complementa as frutas cristalizadas
- Em biscoitos: dá aroma e sabor especial a biscoitos amanteigados e de natal
- Como recheio: misturada com creme ou chantilly cria recheios aromáticos e diferentes
- Em docinhos de festa: adiciona sabor cítrico a brigadeiros e trufas
- Como decoração: sobre bolos e tortas para dar cor e aroma
- Com iogurte ou queijo minas: uma colher transforma sobremesas simples
Diferenciais do produto
Polpa de cidra artesanal: fruta cítrica tradicional, raramente encontrada em versão sem açúcar.
0% açúcares adicionados: adoçada com sorbitol e maltitol, sem açúcar refinado.
Sem leite e sem lactose: produto 100% vegetal — apto para intolerantes à lactose e veganos.
Sem glúten: declarado no rótulo.
Pote de vidro de 400g: 20 porções — elegante e reutilizável.
Origem mineira: produzido em Caldas (MG) pela Doces Fazenda de Minas.
Importante: contém açúcares próprios da fruta. Produto com valor energético normal (não é alimento de baixo valor calórico). Pode ter efeito laxativo em grandes quantidades (edulcorantes).
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Ingredientes
Polpa de cidra, edulcorantes sorbitol e maltitol, acidulante ácido cítrico e conservador sorbato de potássio.
Conservação
Armazenar em temperatura ambiente. Após aberto, tampar e conservar em geladeira. Consumir em até 7 dias.
| Peso | 0,400 kg |
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Farofa Xicamineira sabor
Farofa Xicamineira Sabor Provolone 250g – O Sabor Autêntico de Minas Gerais
Descubra a Farofa Xicamineira Sabor Provolone 250g, uma iguaria mineira que traz o gostinho do interior direto para a sua mesa. Feita com farinha de mandioca selecionada e preparada no tradicional fogão de lenha, esta farofa é temperada com o irresistível sabor de provolone, proporcionando uma experiência gastronômica única e autêntica.
Características e Benefícios
- Autenticidade Mineira: Ingredientes de alta qualidade que carregam a tradição e o sabor de Minas Gerais.
- Sabor Inigualável: Aroma natural idêntico ao de provolone, perfeito para quem aprecia sabores intensos e marcantes.
- Versatilidade: Ideal para acompanhar frango, churrasco, feijoada e diversas outras refeições.
- Praticidade: Pronta para consumo, basta abrir e servir.
- Qualidade e Segurança: Sem glúten, adequado para pessoas com restrições alimentares, com ingredientes cuidadosamente selecionados.
Ingredientes
Farinha de mandioca, óleo vegetal, sal, cebola, pimenta, margarina, proteína de soja texturizada, aroma natural idêntico ao de Provolone, realçador de sabor glutamato monossódico, antioxidante BHA e BHT, e corante tartrazina.
Informações Importantes
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Valor ao Cliente
A Farofa Xicamineira Sabor Provolone 250g é mais do que um simples acompanhamento; é uma viagem aos sabores e tradições de Minas Gerais. Cada mordida traz a lembrança do interior, do fogão de lenha e das receitas passadas de geração em geração. Ao escolher este produto, você está levando para casa um pedaço da cultura mineira, com a garantia de qualidade e sabor que só a Xicamineira pode oferecer.
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Provolone desidratado sabor
Provolone Desidratado Sabor Chimichurri 135g
Produzido na Serra da Canastra, Minas Gerais, o Provolone Desidratado Sabor Chimichurri 135g é uma iguaria que une tradição mineira e sofisticação. Ideal para quem busca uma experiência gastronômica única, este produto oferece sabor e qualidade excepcionais.
Características do Produto
- Origem: Serra da Canastra, Minas Gerais
- Peso: 135g
- Sabor: Chimichurri
- Textura: Crocante e desidratada
- Conservação: Longa durabilidade sem refrigeração
Benefícios Específicos
- Sabor Inigualável: Combinação de provolone desidratado com chimichurri, proporcionando uma explosão de sabores.
- Praticidade: Ideal para petiscar a qualquer hora, sem preparo.
- Saudável: Rico em proteínas e baixo em carboidratos, perfeito para uma alimentação equilibrada.
- Versatilidade: Pode ser consumido sozinho ou com outras delícias mineiras, como café coado, doce de leite ou goiabada cascão.
Valor ao Cliente
Ao escolher o Provolone Desidratado Sabor Chimichurri 135g, você opta por um produto artesanal de alta qualidade da Serra da Canastra. Este provolone desidratado oferece um sabor irresistível e traz a tradição e o carinho da culinária mineira para sua mesa, enriquecendo suas refeições com um toque especial.
Sugestão de Consumo
Para uma experiência ainda mais deliciosa, aprecie o Provolone Desidratado Sabor Chimichurri 135g com um café coado na hora, doce de leite cremoso ou uma fatia de goiabada cascão artesanal. Essa combinação realça os sabores e proporciona um momento de puro prazer gastronômico.
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Paçoca de Amendoim
Paçoca de amendoim artesanal produzida pela Iguarias da Canastra em Minas Gerais, com amendoim torrado, açúcar e xarope de glicose. Bloco de 500g (25 fatias), sem glúten e com o sabor rústico da paçoca mineira de verdade. Perfeita para o lanche, o café e os momentos de festa.
Licor de Chocolate
Licor de Chocolate da linha Licores Caseiros. Licor artesanal cremoso de chocolate — leite, açúcar, glicose de milho, aguardente de cana e aroma de chocolate. Sem glúten. Volume e teor alcoólico a confirmar com rótulo físico.
Doce de Leite
Doce de Leite Tradicional da ROCCA Direto da Fazenda, 400g. Doce de leite artesanal mineiro feito com apenas dois ingredientes: leite integral e açúcar. Produzido em Pouso Alegre, Minas Gerais. IMA 13437 | SISBI. Contém lactose. Sem glúten. Alto em açúcar adicionado.
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