Cidra Ralada (Doce de Cidra) Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas 400g
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O que é a cidra ralada sem açúcar Fazenda de Minas?
A cidra ralada sem adição de açúcares Fazenda de Minas é um doce artesanal feito com a polpa ralada da cidra (Citrus medica) — uma fruta cítrica grande e aromática, usada há séculos na confeitaria brasileira e europeia. A polpa é preservada com edulcorantes (sorbitol e maltitol) em vez de açúcar, resultando em um doce com 0% de açúcares adicionados e sabor cítrico característico.
Em pote de vidro de 400g, com 20 porções de 20g, é o ingrediente ideal para enriquecer receitas tradicionais — desde bolos até biscoitos, panetones e docinhos festivos — com o sabor único e aromático da cidra.
O que é a cidra?
A cidra (Citrus medica) é um citrus de origem asiática que chegou ao Brasil com os colonizadores portugueses. É maior que o limão, com casca grossa e sabor cítrico mais suave. A polpa ralada tem textura fibrosa, cor verde-clara e aroma inconfundível — diferente de qualquer outro citrus.
Na confeitaria tradicional, a cidra é usada em bolos de mel, biscoitos natalinos, panetones e doces regionais. A versão ralada e preservada permite ter sempre à mão esse ingrediente especial, sem precisar trabalhar com a fruta fresca.
Como usar a cidra ralada?
- Em bolos: ingrediente clássico do bolo de mel, bolo inglês e bolos festivos
- Em panetone e chocotone artesanal: substitui ou complementa as frutas cristalizadas
- Em biscoitos: dá aroma e sabor especial a biscoitos amanteigados e de natal
- Como recheio: misturada com creme ou chantilly cria recheios aromáticos e diferentes
- Em docinhos de festa: adiciona sabor cítrico a brigadeiros e trufas
- Como decoração: sobre bolos e tortas para dar cor e aroma
- Com iogurte ou queijo minas: uma colher transforma sobremesas simples
Diferenciais do produto
Polpa de cidra artesanal: fruta cítrica tradicional, raramente encontrada em versão sem açúcar.
0% açúcares adicionados: adoçada com sorbitol e maltitol, sem açúcar refinado.
Sem leite e sem lactose: produto 100% vegetal — apto para intolerantes à lactose e veganos.
Sem glúten: declarado no rótulo.
Pote de vidro de 400g: 20 porções — elegante e reutilizável.
Origem mineira: produzido em Caldas (MG) pela Doces Fazenda de Minas.
Importante: contém açúcares próprios da fruta. Produto com valor energético normal (não é alimento de baixo valor calórico). Pode ter efeito laxativo em grandes quantidades (edulcorantes).
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Ingredientes
Polpa de cidra, edulcorantes sorbitol e maltitol, acidulante ácido cítrico e conservador sorbato de potássio.
Conservação
Armazenar em temperatura ambiente. Após aberto, tampar e conservar em geladeira. Consumir em até 7 dias.
| Peso | 0,400 kg |
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Provolone desidratado tradicional
Provolone Desidratado Tradicional 140g
Produzido com carinho na Serra da Canastra, Minas Gerais, o Provolone Desidratado Tradicional 140g é uma iguaria que traz o sabor autêntico e a tradição dos queijos mineiros para a sua mesa. Ideal para quem busca uma experiência gastronômica única, combina qualidade artesanal com a praticidade do provolone desidratado.
Características do Produto
- Origem: Serra da Canastra, Minas Gerais
- Peso: 140g
- Textura: Crocante e saborosa
- Sabor: Intenso e levemente defumado
- Conservação: Longa durabilidade sem necessidade de refrigeração
Benefícios do Provolone Desidratado
- Praticidade: Ideal para lanches rápidos e petiscos, sem necessidade de preparo.
- Versatilidade: Pode ser consumido puro, em saladas, ou como acompanhamento de bebidas.
- Saudável: Rico em proteínas e cálcio, contribuindo para uma alimentação equilibrada.
- Autenticidade: Produzido artesanalmente, preservando o sabor e a tradição mineira.
Valor ao Cliente
Ao escolher o Provolone Desidratado Tradicional 140g, você opta por um produto de alta qualidade que traz o melhor da gastronomia mineira para o seu dia a dia. Perfeito para quem aprecia sabores intensos e autênticos, é uma excelente opção para presentear amigos e familiares com um toque de Minas Gerais.
Sugestão de Consumo
Desfrute do Provolone Desidratado Tradicional 140g com um café coado na hora, acompanhado de doce de leite cremoso ou uma fatia generosa de goiabada cascão artesanal. Essa combinação proporciona uma experiência sensorial única, trazendo um pedacinho de Minas Gerais para o seu lar.
Compre Agora
Não perca a oportunidade de experimentar essa delícia mineira. Adicione o Provolone Desidratado Tradicional 140g ao seu carrinho e descubra o sabor irresistível que só a Serra da Canastra pode oferecer.
Paçoca de Amendoim
Paçoca de amendoim artesanal sem adição de açúcares da Iguarias da Canastra, Minas Gerais, em bloco de 400g. Zero açúcar adicionado com o sabor intenso do amendoim torrado. Sem glúten, perfeita para quem quer a paçoca tradicional mineira com menos açúcar.
Licor de Pistache
Licor de Pistache da linha Licores Caseiros. Licor artesanal cremoso de pistache — leite, açúcar, glicose de milho, aguardente de cana e aroma de pistache. Cor verde vibrante característica. Sem glúten. Volume e teor alcoólico a confirmar com rótulo físico.
Doce de Leite
Doce de Leite com Cacau da ROCCA Direto da Fazenda, 400g. Doce de leite artesanal mineiro com cacau em pó — a versão chocolatada do clássico doce de leite. Produzido em Pouso Alegre, Minas Gerais. IMA 13437 | SISBI. Contém lactose. Sem glúten. Alto em açúcar adicionado.
Farofa com Alho
Farofa com Alho da Xicamineira, 250g — Farinha de Mandioca Temperada com Alho. Farofa mineira artesanal pronta temperada com alho — feita no forno a lenha, ideal para acompanhar carnes, feijão e pratos da cozinha mineira. Sem glúten. Contém derivados de soja.
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