Tipos de Cachaça e suas diferenças
Quem não gosta de uma boa cachaça? A bebida é um clássico da gastronomia brasileira e, nos últimos anos, vem ganhando cada vez mais espaço no mundo. A cachaça possui diversos rótulos, cada um com

Doce de leite mineiro
Doce de Leite No artigo anterior falamos sobre a história do doce de leite, sua origem e o modo de preparo. Hoje vamos falar sobre a receita clássica do doce de leite mineiro e dar

Doce de abobora caseiro
A receita de doce de abobora caseiro é bem simples e você pode prepará-la em casa com ingredientes bem acessíveis. Além de saborosa, essa sobremesa é nutritiva, já que a abobora é rica em fibras

O que é café 100% Arábica?
O café é produzido a partir da planta Coffea, nativa da Etiópia e da Arábia. Existem duas principais variedades de café: o arábica e o robusta. O café arábica é produzido a partir de uma

Café forte acelera a cura da ressaca?
Café e ressaca são temas que sempre rondam a mente dos mais festeiros. Pesquisamos sobre o assunto e descobrimos no site do Dr. Drauzio Varella um resumo sobre o tema. CAFÉ FORTE ACELERA A CURA DA RESSACA?

1º de Outubro: Dia Internacional do Café, a maior Paixão Mundial
No dia 1º de Outubro, a Associação Brasileira da Indústria de Café – ABIC e os demais membros da Organização Internacional do Café – OIC se unem para celebrar mais uma vez o Dia Internacional do Café. A comemoração da