Doce de Leite Viçosa 800g
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O que é o Doce de Leite Viçosa 800g?
O Doce de Leite Viçosa 800g é o maior formato do doce de leite mais premiado de Minas Gerais — produzido pelo Laticínio Viçosa da Universidade Federal de Viçosa (UFV). A lata de 800g com 40 porções de 20g é o formato ideal para uso em família, como ingrediente em confeitaria ou como presente generoso.
Viçosa, Minas Gerais, é reconhecida oficialmente como a Capital Estadual do Doce de Leite — e o Laticínio UFV é o produto-símbolo dessa capital. O processo de fabricação é reconhecido como Relevante Interesse Cultural do Estado.
Por que a lata de 800g?
Para confeiteiros, padeiros e cozinheiros que usam doce de leite como ingrediente frequente, a lata de 800g representa melhor custo-benefício e menor frequência de compra. Para presentes corporativos ou festivos, a lata grande comunica generosidade.
Com 40 porções de 20g, a lata de 800g é o dobro do produto-42 (400g/20 porções) — mesma receita, mesmo sabor campeão, formato maior.
(Para a descrição completa do produto e contexto histórico, ver também: produto-42 — Doce de Leite Viçosa 400g)
Ingredientes
Leite integral, açúcar e conservante sorbato de potássio.
Conservação
Manter em local seco e arejado. Após aberto, manter refrigerado de 1°C a 10°C e consumir em até 10 dias.
| Peso | 0,800 kg |
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Paçoca de Amendoim
Paçoca de amendoim artesanal produzida pela Iguarias da Canastra em Minas Gerais, com amendoim torrado, açúcar e xarope de glicose. Bloco de 500g (25 fatias), sem glúten e com o sabor rústico da paçoca mineira de verdade. Perfeita para o lanche, o café e os momentos de festa.
Licor de Chocolate
Licor de Chocolate da linha Licores Caseiros. Licor artesanal cremoso de chocolate — leite, açúcar, glicose de milho, aguardente de cana e aroma de chocolate. Sem glúten. Volume e teor alcoólico a confirmar com rótulo físico.
Doce de Leite
Doce de Leite Tradicional da ROCCA Direto da Fazenda, 400g. Doce de leite artesanal mineiro feito com apenas dois ingredientes: leite integral e açúcar. Produzido em Pouso Alegre, Minas Gerais. IMA 13437 | SISBI. Contém lactose. Sem glúten. Alto em açúcar adicionado.
Doce em Pedaços
Doce em Pedaços Limão Suíço da Tropical MG, 400g — Doce c/ Leite e Raspas de Limão. Pedaços cremosos de doce de leite com raspas de limão artesanal mineiro — textura fudge verde-clara com fragmentos de zest de limão visíveis. Alto em açúcar adicionado. Contém leite.
Famiglia Testa Café
Famiglia Testa Café Gourmet 100% Arábica, 500g. Café gourmet artesanal mineiro de torra média — 100% grãos arábica selecionados. Disponível moído ou em grãos. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Para preparo em cafeteira, coador, prensa francesa e espresso.
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