Doce de Gengibre Cristalizado Sabores da Prata 160g
Disponibilidade: 100 em estoque
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O que é o Doce de Gengibre Cristalizado?
O Doce de Gengibre da Sabores da Prata é um doce cristalizado completamente diferente dos demais: pedaços irregulares de raiz de gengibre cozidos em calda de açúcar até o ponto de cristalização. O resultado são pedaços marrom-dourados cobertos de açúcar branco, com o calor e o ardor característicos do gengibre — suavizados pela doçura do açúcar, mas sem nunca desaparecer por completo.
O gengibre cristalizado é tanto um doce quanto um produto funcional: o gingerol e o shogaol (compostos bioativos do gengibre) permanecem presentes mesmo após o processo de cristalização, mantendo as propriedades anti-inflamatórias e estimulantes digestivas do gengibre fresco.
Em pote redondo transparente de 160g com cerca de 6 porções de 25g, é o produto para quem gosta de sabores intensos, picantes e especiados.
Por que o gengibre cristalizado é especial?
O gengibre cristalizado tem longa tradição na culinária asiática e europeia — no Oriente é usado desde a Antiguidade como remédio digestivo e anti-náusea; na Europa, chegou com as especiarias das Índias e se estabeleceu na confeitaria inglesa (o famoso "crystallised ginger"). No Brasil, o gengibre se consolidou em regiões de influência japonesa (São Paulo) e na culinária nordestina.
É um doce que serve a múltiplos propósitos: petisco, digestivo pós-refeição, remédio caseiro para enjôos, e ingrediente de confeitaria.
Como usar o Doce de Gengibre Cristalizado?
- Petisco pós-refeição: ajuda na digestão e refresca o paladar
- Para enjoos e náuseas: o gengibre cristalizado é remédio caseiro reconhecido
- Mergulhado em chocolate amargo: gengibre + chocolate = combinação internacional
- Em chás: adicionado ao chá de gengibre para incrementar o sabor
- Na confeitaria: picado em bolos, biscoitos e pães de especiarias
- Como presente gourmet: para quem aprecia sabores inusitados e funcionais
- Com queijo curado: o picante do gengibre contrasta com o salgado do queijo
Diferenciais do produto
Gengibre cristalizado puro: gengibre, açúcar e água — sem aromatizantes artificiais.
Ardor presente e controlado: picante suficiente para estimular sem agredir.
Propriedades digestivas: o gingerol permanece ativo mesmo após cristalização.
Sem glúten: declarado no rótulo.
Sabores da Prata, Águas da Prata (SP): tradição artesanal regional.
Importante: alto em açúcar adicionado (31g/25g = 62% VD por porção). Sem leite.
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Ingredientes
Açúcar, gengibre e água.
Conservação
não explicitada no rótulo — por analogia com outros cristalizados Sabores da Prata: conservar em local seco e arejado
| Peso | 0,160 kg |
|---|
Fondant de Leite
Fondant de leite com ameixa e sem adição de açúcares da Fazenda de Minas, em pote de vidro de 430g. Cremoso e encorpado, com pedaços visíveis de ameixa — adoçado com sorbitol e maltitol. Contém leite e lactose | Sem glúten. O equilíbrio perfeito entre o doce do leite e o toque ácido da ameixa.
Manteiga de Garrafa
Manteiga de Garrafa Janaúba "A verdadeira", 300ml. Manteiga clarificada artesanal — dourada, líquida e de sabor intenso, tradicional da culinária brasileira. Para tapioca, arroz, feijão, carne de sol e receitas nordestinas e mineiras. Tabela nutricional e ingredientes a confirmar.
Paçoca Cremosa Iguarias
Paçoca Cremosa da Iguarias da Canastra, em lata de 400g. Paçoca artesanal de amendoim torrado com xarope de glicose — textura cremosa para usar na colher, diferente da paçoca sólida convencional. Produto Artesanal Mineiro. Sem glúten. Alto em açúcar adicionado. 20 porções de 20g.
Doce de Leite
Doce de Leite com Limão Tropical Lata 400g – Sabor Autêntico de Minas Gerais
Descubra o irresistível Doce de Leite com Limão Tropical, produzido na charmosa cidade de Alterosa, ao sul de Minas Gerais. Este doce combina a cremosidade do doce de leite mineiro com o toque cítrico do limão tropical, proporcionando uma experiência sensorial única e inesquecível.
Características do Produto
- Textura: Pastosa e cremosa, ideal para espalhar em pães, torradas ou acompanhar queijos.
- Sabor: Equilibrado no açúcar, com um toque refrescante de limão que realça o sabor tradicional do doce de leite.
- Embalagem: Lata prática de 400g, fácil de abrir e armazenar, garantindo a conservação do produto por mais tempo.
Benefícios e Valor ao Cliente
O Doce de Leite com Limão Tropical é um produto de qualidade superior, que traz as fortes características dos doces mineiros. Cada colherada é uma viagem ao coração de Minas Gerais, com seu sabor autêntico e inigualável. Seja puro, acompanhado de queijo ou com torradas crocantes, este doce é uma excelente pedida para qualquer momento do seu dia.
Por que Escolher Nosso Doce de Leite com Limão Tropical?
- Autenticidade: Produzido em Alterosa – MG, respeitando as tradições e receitas mineiras.
- Versatilidade: Perfeito para diversas combinações, desde sobremesas sofisticadas até lanches rápidos.
- Praticidade: Embalagem em lata que facilita o uso e armazenamento, mantendo o produto sempre fresco.
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Pimenta Dedo de
Pimenta Dedo de Moça Refogada – Pato Gordo: O Toque Picante e Saboroso que Seu Prato Merece
A Pimenta Dedo de Moça Refogada Pato Gordo é a escolha ideal para quem deseja adicionar um toque picante e saboroso às suas refeições. Feita com pimentas dedo de moça selecionadas e preparada artesanalmente, essa iguaria traz a autenticidade e a qualidade da culinária mineira diretamente para a sua mesa.
Características e Benefícios
- Ingredientes Selecionados: Pimentas de alta qualidade, colhidas no auge da maturação.
- Preparação Artesanal: Lotes preparados manualmente, seguindo receitas tradicionais.
- Sabor Equilibrado: Combinação perfeita entre picante e sabor natural da pimenta.
- Versatilidade: Ideal como acompanhamento, tempero ou ingrediente principal.
- Produto de Minas Gerais: Autenticidade e tradição da culinária mineira.
Valor ao Cliente
Ao escolher a Pimenta Dedo de Moça Refogada Pato Gordo, você valoriza a tradição e a qualidade dos produtos artesanais de Minas Gerais, transformando pratos simples em verdadeiras delícias gastronômicas.
Por Que Comprar a Pimenta Dedo de Moça Refogada Pato Gordo?
Se você busca o melhor para a sua cozinha, a Pimenta Dedo de Moça Refogada Pato Gordo é a escolha perfeita. Produto artesanal de alta qualidade, com sabor inigualável que surpreenderá seu paladar e o de seus convidados.
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