Cidra Ralada (Doce de Cidra) Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas 400g
Disponibilidade: 100 em estoque
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O que é a cidra ralada sem açúcar Fazenda de Minas?
A cidra ralada sem adição de açúcares Fazenda de Minas é um doce artesanal feito com a polpa ralada da cidra (Citrus medica) — uma fruta cítrica grande e aromática, usada há séculos na confeitaria brasileira e europeia. A polpa é preservada com edulcorantes (sorbitol e maltitol) em vez de açúcar, resultando em um doce com 0% de açúcares adicionados e sabor cítrico característico.
Em pote de vidro de 400g, com 20 porções de 20g, é o ingrediente ideal para enriquecer receitas tradicionais — desde bolos até biscoitos, panetones e docinhos festivos — com o sabor único e aromático da cidra.
O que é a cidra?
A cidra (Citrus medica) é um citrus de origem asiática que chegou ao Brasil com os colonizadores portugueses. É maior que o limão, com casca grossa e sabor cítrico mais suave. A polpa ralada tem textura fibrosa, cor verde-clara e aroma inconfundível — diferente de qualquer outro citrus.
Na confeitaria tradicional, a cidra é usada em bolos de mel, biscoitos natalinos, panetones e doces regionais. A versão ralada e preservada permite ter sempre à mão esse ingrediente especial, sem precisar trabalhar com a fruta fresca.
Como usar a cidra ralada?
- Em bolos: ingrediente clássico do bolo de mel, bolo inglês e bolos festivos
- Em panetone e chocotone artesanal: substitui ou complementa as frutas cristalizadas
- Em biscoitos: dá aroma e sabor especial a biscoitos amanteigados e de natal
- Como recheio: misturada com creme ou chantilly cria recheios aromáticos e diferentes
- Em docinhos de festa: adiciona sabor cítrico a brigadeiros e trufas
- Como decoração: sobre bolos e tortas para dar cor e aroma
- Com iogurte ou queijo minas: uma colher transforma sobremesas simples
Diferenciais do produto
Polpa de cidra artesanal: fruta cítrica tradicional, raramente encontrada em versão sem açúcar.
0% açúcares adicionados: adoçada com sorbitol e maltitol, sem açúcar refinado.
Sem leite e sem lactose: produto 100% vegetal — apto para intolerantes à lactose e veganos.
Sem glúten: declarado no rótulo.
Pote de vidro de 400g: 20 porções — elegante e reutilizável.
Origem mineira: produzido em Caldas (MG) pela Doces Fazenda de Minas.
Importante: contém açúcares próprios da fruta. Produto com valor energético normal (não é alimento de baixo valor calórico). Pode ter efeito laxativo em grandes quantidades (edulcorantes).
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Ingredientes
Polpa de cidra, edulcorantes sorbitol e maltitol, acidulante ácido cítrico e conservador sorbato de potássio.
Conservação
Armazenar em temperatura ambiente. Após aberto, tampar e conservar em geladeira. Consumir em até 7 dias.
| Peso | 0,400 kg |
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Molho de Pimenta
Molho de Pimenta Caseirinho da TiJao, Pepper Sauce, 220ml. Molho cremoso de pimenta de cor salmão/rosada — receita caseira com aparência de molho artesanal batido. Linha Caseirinho TiJao. Confirmar ingredientes e tabela nutricional com rótulo físico.
Queijo Tipo Provolone
Queijo Tipo Provolone Desidratado Tradicional da Iguarias da Canastra, 135g. Queijo provolone artesanal desidratado em finas fatias, produzido na região da Serra da Canastra, Minas Gerais. Inspeção SIM 306/18. Contém lactose. Sem glúten.
Cachaça Artesanal DuXico
Cachaça Artesanal DuXico Tradicional, 900ml, 42% Vol. Cachaça branca artesanal de Jacutinga/MG — cristalina, pura e encorpada. Para caipirinha clássica, puro e drinks artesanais mineiros. Volume e graduação confirmados. Dados nutricionais a confirmar.
Bon Jelly Geleia
Bon Jelly Geleia Agridoce de Pimenta Vermelha da Tatitânia, 300g. Geleia artesanal de pimenta vermelha com equilíbrio perfeito entre a doçura intensa do açúcar e a ardência da pimenta — ideal para tábuas de frios, queijos artesanais e churrasco gourmet. Sem glúten. Sem lactose. Alto em açúcar adicionado.
Goiabada Cascão 800g
Goiabada Cascão 800g – O Sabor Autêntico de Minas Gerais
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Características da Goiabada Cascão 800g
- Ingredientes Naturais: Produzida com goiabas frescas e açúcar, sem adição de conservantes artificiais.
- Textura Única: A goiabada cascão é conhecida por sua textura firme e pedaços de fruta, proporcionando uma experiência sensorial inigualável.
- Sabor Autêntico: O sabor intenso e adocicado da goiaba é preservado, garantindo um doce que remete às tradições mineiras.
- Versatilidade: Pode ser consumida pura, acompanhada de queijos, ou utilizada em diversas receitas de doces e salgados.
Benefícios da Goiabada Cascão 800g
- Saúde e Bem-Estar: A goiaba é rica em vitamina C, fibras e antioxidantes, contribuindo para uma alimentação equilibrada.
- Tradição e Qualidade: Produzida de forma artesanal, respeitando as tradições mineiras, o que garante um produto de alta qualidade.
- Praticidade: Embalagem de 800g ideal para o consumo familiar ou para uso em receitas culinárias.
Valor para o Cliente
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