Produtos mineiros selecionados para presentear e saborear.
Compra segura – entrega cuidadosa
Produtos de Minas para você, cafés especiais, doces caseiros, cachaças, temperos, dicas e receitas!
Guias e artigos sobre produtos típicos de Minas Gerais.
Apesar do excesso de café ser contraindicado, independente se você é atleta ou não, doses razoáveis de café podem trazer ótimos benefícios para a saúde e especificamente para quem treina. Todo atleta profissional deve ter acompanhamento médico e de um nutricionista. Para quem está em fase de definição muscular/querendo perder peso, o café…
História da xícara no Brasil e no mundo – origem, indústria e modelos. Uma chávena (português europeu) ou xícara (português brasileiro) é um recipiente ou utensílio doméstico, usado para bebidas quentes ou frias. História da xícara no Brasil e no mundo O termo xícara, usado no Brasil na atualidade, caiu em desuso em…
Café e ressaca são temas que sempre rondam a mente dos mais festeiros. Pesquisamos sobre o assunto e descobrimos no site do Dr. Drauzio Varella um resumo sobre o tema. Olheiras e Café – duas receitas caseiras perfeitas para mulheres e homens. Café forte acelera a cura da ressaca? Depois de uma noite de bebedeira,…
Aqui vão 14 frases para você compartilhar e agradecer sua família foi especialmente publicado para quem sabe reconhecer o valor dos seus familiares.Os laços familiares estão se tornando cada vez mais frágeis. Apenas uma família unida pode resistir às pressões da vida moderna. É incontestável que a família é a estrutura mais importante da sociedade.…
Café e água, saiba tudo sobre temperatura, pureza e medida. Nesse post vamos falar da importância da água na hora de preparar um bom café. Você já parou para pensar que se a água não estiver na temperatura ideal ou se ficar muito tempo em contato com o pó de café pode produzir um resultado…
Esta receita de café tradicional no coador de pano, embora muito simples, é muito pesquisada no Google. Ela é ótima para quem deseja aprender a fazer café. Receita de café tradicional no coador de pano Ingredientes: 3 xícaras de água 3 colheres (sopa) cheias de açúcar (açúcar opcional) 3 colheres (sopa) de pó…
É comum as pessoas perguntarem como substituir o açúcar do café. Como você já deve saber exitem vários tipos de adoçantes no mercado. Entre os adoçantes mais saudáveis, que também devem ser usados com moderação, estão o Xilitol, Eritritol e Stevia. Consulte seu médico! É claro que a canela, apesar de super aromática, não tem…
O café, originário das terras altas da Etiópia, possivelmente com culturas no Sudão e Quênia, difundiu-se para o mundo através do Egito e da Europa. Mas, ao contrário do que se acredita, a palavra “café” não é originária de Kaffa, local de origem da planta, e sim da palavra árabe qahwa, que significa “vinho”,…
O Brasil é um dos maiores produtores de café e também um dos países mais quentes do planeta. Especialmente para os dias mais quentes, selecionamos esta receita de café gelado para refrescar você, a família e os amigos. O veganismo é uma forma de viver que busca excluir, na medida do possível e do praticável,…
Sabonete esfoliante artesanal de café com óleo de coco. Além de ser uma dose diária de energia, o café tem propriedades incríveis para a pele. Ele tem componentes como polifenóis, esteróis, triacilgliceróis e tocoferóis. Traduzindo isso para o bom português, o café tem efeito anti-inflamatório e antioxidante que previne o envelhecimento da pele. O café estimula a…
Torra do café, os pontos e as técnicas para você fazer em casa. Você sabia que o aroma e o sabor de um café são definidos no momento da torra? É a partir da torra do café que muitos compostos químicos determinantes dessas características são formados. Torra do café, os pontos e as técnicas…
Fazer café na máquina de café expresso. O café Expresso não é um grão diferente, ele é feito com os mesmos grãos que o café tradicional. O que difere em gosto e aroma é o método de prepará-lo: ele é feito através da passagem de água quente (não fervendo) sob alta pressão pelo grão moído. Para…