O que é a Paçoca Trufada com Doce de Leite Cremoso?
A Paçoca Trufada com Doce de Leite Cremoso da Iguarias da Canastra é o produto mais sofisticado da linha de paçocas artesanais de Piumhi/MG: amendoim torrado combinado com doce de leite cremoso em uma composição "trufada" — o termo indica uma paçoca de textura mais cremosa e elaborada, com o doce de leite integrando a massa ou formando camadas no produto.
O resultado une dois ícones da confeitaria mineira — a paçoca de amendoim e o doce de leite — em um único produto artesanal. O doce de leite suaviza a textura da paçoca, acrescenta cremosidade láctea e equilibra a doçura de amendoim com a complexidade caramelizada do doce de leite.
Em lata de 400g com 10 porções de 40g (2 fatias), é o produto premium da linha Iguarias da Canastra.
Por que a Paçoca Trufada é especial?
A combinação amendoim + doce de leite é absolutamente mineira. Separados, são dois dos produtos mais consumidos no estado. Unidos em uma paçoca artesanal, criam uma experiência de sabor que representa a essência da doçaria de Minas Gerais.
A Iguarias da Canastra, com sede em Piumhi na Serra da Canastra, região de forte tradição leiteira, tem autoridade tanto na produção de doce de leite quanto de doces de amendoim.
Como usar a Paçoca Trufada?
- Direto na mão: fatias de 40g — o sabor clássico de paçoca com a cremosidade do doce de leite
- Com café coado: combinação perfeita para o lanche mineiro
- Como recheio gourmet: desfazer e usar como recheio cremoso de bolos e tortas
- Em tábuas de doces: fatias visualmente atraentes ao lado de queijo e outros doces
- Com sorvete de creme: a guarnição perfeita para um sundae artesanal mineiro
- Como presente premium: lata sofisticada com produto diferenciado
Diferenciais do produto
Paçoca + Doce de Leite: a dupla mais mineira da confeitaria artesanal.
Textura trufada: cremosa, elaborada — diferente da paçoca barra convencional.
Iguarias da Canastra — Piumhi/MG: especialista em doces de amendoim da Serra da Canastra.
Sem glúten: declarado no rótulo.
Importante: contém amendoim e lactose. Alto em açúcar adicionado. Após aberto, conservar em geladeira.
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Ingredientes
Amendoim Torrado, Açúcar Cristal, Doce de Leite, Xarope de Glicose, Sal e Conservante Sorbato de Potássio.
Conservação
Conservar em local fresco e arejado. Após aberto, conservar em geladeira e consumir no máximo em 5 dias.


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