(Ver produto-76 para descrição completa — mesma fórmula, mesmo produto, embalagem maior)
Mamão verde ralado artesanalmente, cozido com açúcar e conservante sorbato de potássio. Ingrediente tradicional da confeitaria brasileira para recheio de bolos, tortas e doces juninos.
Formato maior: indicado para uso culinário frequente (confeiteiros, padarias artesanais, uso doméstico intensivo), compra em maior volume ou para presentear em tamanho família.
Ingredientes
Mamão, Açúcar e Conservador Sorbato de Potassio.
Conservação
Manter em local fresco, seco e arejado. Após aberto: manter refrigerado e consumir em até 15 dias.



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