Doce de Goiaba Cremoso Tatitânia

O que é o Doce de Goiaba Cremoso Tatitânia?

O Doce de Goiaba Cremoso Tatitânia é o clássico doce de goiaba artesanal mineiro — goiaba, açúcar e conservante, transformados pela cocção lenta em um doce de textura cremosa e cor vermelha/vinho intensa, característico da goiaba vermelha madura. Da Doces Tatitânia Ltda. de Poços de Caldas/MG, é o doce de goiaba no formato cremoso — pastoso, fácil de espalhar, ideal para pão e torrada.

Feito com goiaba, açúcar e sorbato de potássio como conservante, tem perfil nutricional puramente vegetal: sem gordura, sem proteína animal, com 3,7g de fibras por 100g — naturais da polpa de goiaba, uma das frutas mais ricas em fibras do catálogo. Com 296 kcal por 100g (puramente de carboidratos), é um doce de alto teor de açúcar mas com a riqueza nutricional da goiaba por trás.

Por que o Doce de Goiaba é especial?

A goiaba é a fruta mais associada à doçaria mineira e brasileira — o doce de goiaba, ao lado do doce de leite, é o par mais famoso da gastronomia do interior. O "Romeo e Julieta" mineiro (doce de goiaba + queijo) é uma das combinações mais conhecidas da culinária brasileira.

A Tatitânia, especializada em doces em calda e cremosos de Poços de Caldas/MG, produz o doce de goiaba na versão cremosa — textura homogênea e lisa, ideal para consumo direto e para uso culinário em sobremesas e recheios.

Como usar o Doce de Goiaba Cremoso?

• No pão e na torrada: o café da manhã mineiro clássico — doce de goiaba com queijo
• "Romeo e Julieta": doce de goiaba + queijo artesanal da Canastra ou minas frescal
• Como recheio: bolos, tortas, coxinhas doces, crepes e panquecas
• Com iogurte natural: cobertura artesanal de goiaba para iogurte ou granola
• Em tábuas de frios artesanais: doce de goiaba cremoso ao lado de queijos e embutidos
• Para presentes: pote de vidro com tampa dourada — embalagem já adequada para presente

Diferenciais do produto

Goiaba artesanal cremosa: textura pastosa homogênea — não é geleia, não é pasta dura.

Três ingredientes: goiaba + açúcar + conservante — receita limpa.

3,7g de fibras/100g: goiaba naturalmente rica em fibras — diferencial nutricional do doce de goiaba em relação a doces de outras frutas.

Tatitânia — Poços de Caldas/MG: marca artesanal mineira reconhecida.

Sem glúten e sem leite: acessível para restrições alimentares.

Importante: alto em açúcar adicionado (57g/100g — seal declarado). Doce artesanal — não adequado para diabéticos sem orientação médica.

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Ingredientes

Goiaba, Açucar e Conservador Sorbato de Potassio.

Conservação

Manter em local fresco, seco e arejado. Após aberto: manter refrigerado e consumir em até 15 dias.