Cocada Morena para Dietas com Restrição de Lactose Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas 410g
Disponibilidade: 100 em estoque
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O que é a Cocada Morena sem Lactose Fazenda de Minas?
A Cocada Morena sem Lactose e Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas é uma das criações mais especiais do portfólio: um doce de coco artesanal desenvolvido especificamente para pessoas com restrição de lactose e controle de açúcares, feito com leite tratado com enzima lactase — que elimina 100% da lactose — e adoçado com sorbitol e maltitol.
A cor morena (caramelo escuro) é resultado natural do processo de cozimento: o doce de coco e leite carameliza mais intensamente na versão sem açúcar, desenvolvendo uma coloração dourada escura que diferencia visualmente este produto dos outros fondants brancos ou dourados claros da linha.
Em pote de vidro de 410g, com cerca de 21 porções de 20g, é a cocada para quem não pode consumir lactose mas não quer abrir mão do sabor.
Por que a cor é mais escura?
O rótulo explica: "Cor mais escura: resultado natural. Sem lactose." A reação de Maillard (caramelização de proteínas e açúcares durante o cozimento) é intensificada na ausência de açúcar refinado e com uso de edulcorantes — o que produz uma coloração dourada mais profunda que os demais fondants. A escuridão é um indicador de processo artesanal lento, não de ingrediente diferente.
Como usar a Cocada Morena?
- Direto na colher: sabor intenso de coco caramelado sem lactose
- Com frutas tropicais: abacaxi, manga e maracujá realçam o coco
- No pão artesanal: café da manhã cremoso e sem lactose
- Como recheio de bolo: base cremosa para bolos diet e sem lactose
- Com queijo minas: combinação clássica mineira, segura para intolerantes
- Em crepes: recheio caramelado com sabor de coco concentrado
- Para quem tem intolerância à lactose: o único fondant de coco da linha sem lactose
Diferenciais do produto
100% sem lactose: enzima lactase elimina a lactose do leite — seguro para intolerantes.
Cor morena natural: resultado da caramelização artesanal — indicador de processo lento e sem artificiais.
0% açúcares adicionados: sorbitol e maltitol como edulcorantes.
Pote de vidro de 410g: 21 porções de 20g — elegante e reutilizável.
Sem glúten: declarado no rótulo.
Origem mineira: produzido em Caldas (MG) pela Doces Fazenda de Minas.
Importante: contém leite (sem lactose). Alto em gordura saturada (6,5g/100g). Pode ter efeito laxativo. Diabéticos: contém glicose e sacarose — orientar nutricionista ou médico.
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Ingredientes
Leite, coco, amido modificado, edulcorantes sorbitol e maltitol, enzima lactase, regulador de acidez bicarbonato de sódio, estabilizante citrato de sódio e conservador sorbato de potássio.
Conservação
Armazenar em temperatura ambiente. Após aberto, tampar e conservar em geladeira. Consumir em até 7 dias.
| Peso | 0,410 kg |
|---|
Doce de Leite
Doce de Leite Franchesco 680g – O Sabor Autêntico de Minas Gerais
Descubra o irresistível Doce de Leite Franchesco 680g, uma verdadeira iguaria mineira que traz o sabor autêntico e a tradição de Minas Gerais diretamente para a sua mesa. Feito com uma receita especial que utiliza menos açúcar e valoriza o paladar do leite, este doce de leite é a escolha perfeita para quem busca qualidade e sabor incomparáveis.
Características e Benefícios
- Receita Especial: Menos açúcar e mais sabor de leite, proporcionando uma experiência única e deliciosa.
- Versatilidade: Pode ser consumido sozinho, combinado com outros alimentos ou utilizado como recheio para crepes, biscoitos e bolos.
- Autêntico de Minas Gerais: Produzido com ingredientes selecionados e seguindo as tradições mineiras.
Informação Nutricional
Porção de 20g (1 colher de sopa)
| Quantidade por porção | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 65kcal = 273 kj |
| Carboidratos | 12g |
| Proteínas | 2g |
| Gorduras totais | 1g |
| Gorduras saturadas | 1g |
| Gorduras trans | Não contém |
| Fibra alimentar | 0% |
| Sódio | 18mg |
Ingredientes
Leite integral, açúcar, xarope de glicose de milho, amido modificado, regulador de acidez (bicarbonato de sódio), conservador (sorbato de potássio).
Informações Adicionais
Alérgicos: Contém leite. Contém lactose.
Conservação: Conservar em local seco, arejado e protegido do sol.
Valor para o Cliente
O Doce de Leite Franchesco 680g oferece uma experiência gastronômica única, combinando a tradição mineira com uma receita que valoriza o sabor do leite. Ideal para quem aprecia doces de alta qualidade, este produto é perfeito para ser saboreado em qualquer ocasião, seja sozinho ou como complemento em diversas receitas. Adquira agora e leve para casa o verdadeiro sabor de Minas Gerais!
Doce em Pedaços
Doce em pedaços com leite sabor café da marca Tropical, produto artesanal de Minas Gerais, em embalagem plástica redonda de 400g. Pedacinhos de doce de leite com café, firmes e saborosos — textura que lembra a de um fudge caramelizado. Contém leite. Alto em açúcar adicionado.
Brigadeiro de Colher
Brigadeiro de colher sem adição de açúcares da Fazenda de Minas, em pote de vidro de 420g. Cremoso, com cacau e leite, adoçado com sorbitol e maltitol — o brigadeiro artesanal diet direto do pote. Sem glúten | 0% açúcares adicionados. Contém leite e lactose.
Molho de Pimenta
Molho de Pimenta Gourmet Malagueta TiJao, 220ml. Pepper sauce artesanal de pimenta malagueta — ardência intensa e sabor marcante da pimenta brasileira mais tradicional. Alto em sódio. Para churrasco, feijão, tapioca e tudo que peça aquela pimenta especial. Dados técnicos a confirmar.
Doce de Abóbora
Doce de Abóbora Cremoso com Coco da Tatitânia, aproximadamente 640g. Mesmo produto do produto-68 — mesma fórmula, ingredientes e tabela nutricional — mas em embalagem de pote de vidro diferente (mais alto/cilíndrico). Confirmar peso líquido e se é variante de tamanho ou duplicata.
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