O que é o Bon Jelly Geleia Agridoce de Pimenta Defumada?
O Bon Jelly Geleia Agridoce de Pimenta Defumada Tatitânia é a versão sofisticada da geleia de pimenta — a ardência da pimenta defumada combinada com a doçura intensa do açúcar em uma geleia agridoce artesanal de Poços de Caldas/MG. O processo de defumação da pimenta adiciona uma camada de sabor única: além da picância, um aroma defumado que enriquece tanto pratos doces quanto salgados.
Com apenas quatro ingredientes — açúcar, pimenta defumada, pectina e ácido cítrico — é uma geleia de pimenta limpa e artesanal, sem aditivos desnecessários. A textura de geleia permite usá-la tanto como acompanhamento de queijos quanto como molho agridoce para carnes e entradas gourmet.
Com 300g e 15 porções de 20g. Parte da linha Bon Jelly da Tatitânia — linha de geleias artesanais com e sem pimenta.
Como usar o Bon Jelly de Pimenta Defumada?
- Com queijo artesanal: geleia de pimenta defumada + queijo canastra ou meia-cura — combinação gourmet clássica
- Em tábua de frios: acompanhamento ideal de charcuterie com presuntos, queijos e pães artesanais
- Para churrasco gourmet: molho agridoce de pimenta para carnes assadas ou costelas
- Em cream cheese: pasta de cream cheese com geleia de pimenta defumada — entrada sofisticada
- Com frango grelhado: cobertura agridoce de pimenta defumada sobre frango
- Em sanduíches artesanais: substituição de molho picante por geleia agridoce defumada
Diferenciais do produto
Pimenta Defumada: processo de defumação que adiciona camada aromática única à ardência da pimenta.
Geleia Agridoce: equilíbrio preciso entre doçura intensa e picância — mais suave que molho de pimenta, mais ardida que geleia comum.
Quatro ingredientes: açúcar + pimenta defumada + pectina + ácido cítrico — receita limpa.
Versátil: funciona em queijos, carnes, pães e entradas — geleia de pimenta para todas as ocasiões.
Tatitânia Bon Jelly — Poços de Caldas/MG: linha artesanal de geleias especiais.
Sem glúten, sem leite, vegano: acessível para múltiplas restrições alimentares.
Importante: alto em açúcar adicionado (48g/100g — seal declarado no rótulo).
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Ingredientes
Açúcar, Pimenta Defumada, Estabilizante Pectina e Acidulante Ácido Cítrico.
Conservação
Manter em local fresco, seco e arejado. Após aberto: manter refrigerado e consumir em até [prazo a confirmar] dias.


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