Produtos mineiros selecionados para presentear e saborear.

Compra segura – entrega cuidadosa

Minas com você – Seu empório de Minas.

0
Fondant de Leite Iguarias da Canastra 500g - fondant de leite artesanal Minas Gerais 500g

Fondant de Leite Iguarias da Canastra 500g

R$ 0,00
Resposta rápida

Fondant de Leite Iguarias da Canastra 500g é um queijo artesanal da Serra da Canastra, patrimônio cultural do Brasil, com sabor único e maturação tradicional.

Fondant de Leite da Iguarias da Canastra, em barra de 500g. Doce artesanal de leite em pó integral com açúcar cristal cozido ao ponto de fondant — textura suave, levemente arenosa, que derrete na boca com sabor lácteo concentrado. Contém lactose. Sem glúten. Alto em açúcar adicionado. 20 porções de 25g.

100 em estoque

Descrição

O que é o Fondant de Leite?

O Fondant de Leite da Iguarias da Canastra é o doce artesanal mineiro na sua forma mais pura: leite em pó integral e açúcar cristal cozidos até atingir o ponto de fondant — uma textura sólida, suave e levemente arenosa que se diferencia do doce de leite convencional pela concentração láctea e pela capacidade de ser partido em fatias e comido na mão.

O fondant de leite é um dos doces mais representativos da cultura caipira de Minas Gerais. A textura única — firme o suficiente para ser fatiado, mas que derrete na boca com delicadeza — é o resultado do processo de cozimento controlado que cristaliza os açúcares em micropartículas quase imperceptíveis ao paladar.

Em barra de 500g com 20 fatias de 25g, o Fondant de Leite da Iguarias da Canastra é o maior formato da linha — ideal para presentear ou para consumo em família.

Por que o Fondant de Leite da Iguarias da Canastra é especial?

A Iguarias da Canastra é sediada em Piumhi, Minas Gerais, na região da Serra da Canastra — uma das maiores bacias leiteiras do país. A proximidade com os produtores de leite garante matéria-prima de alta qualidade para seus fondants artesanais.

O fondant de leite puro (sem adicional de amendoim, coco ou outros) é o produto mais clássico da linha — o sabor do leite em pó integral concentrado e do açúcar cristal caramelizado, sem distrações.

Como usar o Fondant de Leite?

  • Com café coado: o par mais clássico e reconfortante do interior mineiro
  • Com queijo minas fresco: o binômio lácteo por excelência
  • Direto na mão: fatias de 25g — petisco doce de sabor intenso
  • Como presente regional: embalagem de 500g generosa para presentes
  • Na tábua de doces: fatias brancas e uniformes de visual elegante
  • Com leite quente: dissolver fatias para criar um "doce de leite expresso"

Diferenciais do produto

Leite em pó integral: concentração láctea máxima — sabor mais rico que o doce de leite pastoso.

Ponto de fondant artesanal: textura que derrete na boca sem ser pegajosa.

Iguarias da Canastra — Piumhi/MG: tradição artesanal da Serra da Canastra.

Sem glúten: declarado no rótulo.

Importante: contém lactose. Alto em açúcar adicionado. Não recomendado para intolerantes à lactose.

Peça agora na MinasComVoce e receba em casa com entrega para todo o Brasil.

Ingredientes

Leite em pó integral, açúcar cristal e conservante Sorbato de Potássio.

Conservação

Após aberto, conservar em local fresco e arejado. Melhor consumir em até 5 dias.

Informação adicional

Peso 0,500 kg

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Fondant de Leite Iguarias da Canastra 500g”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Perguntas frequentes

Tem muito açúcar? Diabéticos podem consumir?

Este produto é classificado como alto em açúcar adicionado. Diabéticos e pessoas com restrição de açúcar devem consultar a tabela nutricional na embalagem e o médico ou nutricionista antes de consumir.

Tem lactose? Intolerantes podem consumir?

Sim, contém leite e lactose. Pessoas com intolerância à lactose devem evitar ou consultar um profissional de saúde antes de consumir.

É sem glúten? Celíacos podem consumir?

Sim, não contém glúten. Verifique também a embalagem quanto a possíveis traços de glúten por contaminação cruzada no processo de fabricação.

Como usar o Fondant de Leite Iguarias da Canastra 500g em receitas?

Excelente para recheio de bolos, tortas e doces. Use como base para brigadeiros, trufas, recheios de crepe e decoração de sobremesas. Muito utilizado na confeitaria artesanal brasileira.

Com que o Fondant de Leite Iguarias da Canastra 500g combina?

Combina muito bem com doce de leite, goiabada, frutas secas, vinho tinto, cachaça artesanal e tábuas de frios. É uma ótima pedida para montar tábuas de petiscos, café da tarde e presentes artesanais.

Como conservar e qual a validade?

Antes de abrir: guarde em local fresco, seco e protegido da luz. Após abrir: refrigere e consuma em até 30 dias. A validade exata está impressa na embalagem.

Envia para todo o Brasil? Serve como presente?

Sim! Enviamos Fondant de Leite Iguarias da Canastra 500g para todo o Brasil pelos Correios ou transportadora. O frete e prazo são calculados no checkout pelo seu CEP. Produtos artesanais mineiros são presentes exclusivos e com história — entre em contato para embalagem especial para presente.

Produtos relacionados