O que é a barra de Amendoim s/Açúcar?
A Barra de Amendoim s/Açúcar da Iguarias da Canastra é um doce de amendoim artesanal de Piumhi, Minas Gerais, formulado sem açúcar adicionado — adoçado exclusivamente com edulcorantes maltitol e sorbitol. O resultado é um doce que preserva o sabor intenso e a textura firme do amendoim mineiro sem elevar a glicemia como o açúcar convencional faria.
O amendoim é a oleaginosa mais cultivada em Minas Gerais. Em barra compacta de 400g, é um doce nutritivo: rico em proteínas (19g/100g), gorduras insaturadas saudáveis e fibras alimentares (23g/100g), com zero açúcar adicionado.
A declaração "DIABÉTICOS: Contém açúcares próprios do amendoim" garante transparência: os 4,1g de açúcares por 100g são naturais do próprio amendoim (frutose, glicose), não há adição de açúcar cristal ou mel.
Atenção: como todos os produtos adoçados com polióis (maltitol e sorbitol), pode ter efeito laxativo em consumo excessivo. Consulte seu médico se necessário.
Por que a barra de Amendoim s/Açúcar é especial?
A Iguarias da Canastra desenvolve uma linha sugar-free de doces artesanais para atender diabéticos e pessoas que controlam o consumo de açúcar sem abrir mão dos doces mineiros. A combinação amendoim + polióis garante sabor de doce tradicional com impacto glicêmico reduzido.
Com 19g de proteína e 23g de fibras por 100g, essa barra tem perfil nutricional muito superior ao doce de amendoim convencional (pé de moça / paçoca com açúcar).
Como usar a Barra de Amendoim s/Açúcar?
- Petisco saudável: fatias de 20g — proteína + gordura boa sem pico de açúcar
- Pós-treino: proteína do amendoim como lanche reparador
- Para diabéticos: opção de doce artesanal sem açúcar adicionado
- Com café coado: combinação clássica e sem culpa
- Na lancheira: alternativa nutritiva para quem controla açúcar
- Como presente: ideal para quem segue dieta low-sugar ou é diabético
Diferenciais do produto
Zero açúcar adicionado: adoçado com maltitol e sorbitol — polióis de baixo impacto glicêmico.
Alto em proteína: 19g/100g — do amendoim integral.
Alto em fibra: 23g/100g — do amendoim integral.
Indicado para diabéticos: contém apenas açúcares próprios do amendoim (4,1g/100g).
Iguarias da Canastra — Piumhi/MG: tradição artesanal da Serra da Canastra.
Sem glúten: declarado no rótulo.
Importante: contém amendoim. Pode conter traços de soja. Pode ter efeito laxativo.
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Ingredientes
Amendoim, Edulcorantes Maltitol e Sorbitol, Sal e Conservante Sorbato de Potássio.
(Pode conter traços de soja.)
Conservação
Após aberto, conservar em local fresco e arejado. Melhor consumir em até 5 dias.


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