Café Cremoso com Leite Condensado da Gilmara

A Gilmara Gonçalves de Araguari-Minas Geraisnos enviou uma receita de Café Cremoso com Leite Condensado.

Muito fácil de preparar é uma ótima pedida para dias mais frios ou chuvosos!

Café Cremoso com Leite Condensado

Ingredientes:

• 1 copo americano de café Ouro Negro Extra Forte.
• 10 folhas de hortelã.
• 1 lata de leite condensado.
• 2 medidas da lata de leite.
• 1 colher de sopa de amido de milho.
• 1 copo de conhaque.

Preparo:

1. Leve ao fogo o leite condensado, o leite, o amido e o hortelã (até levantar fervura).
2. Deixe esfriar um pouco.
3. Bata no liquidificador o conhaque, o creme e o café (por mais ou menos 20 minutos).
4. Servir gelado ou quente. Decore com chantili.