--- title: Fondant de Leite Sem Lactose Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas 430g url: https://minascomvoce.com.br/produto/fondant-de-leite-sem-lactose-sem-adicao-de-acucares-fazenda-de-minas-430g/ canonical: https://minascomvoce.com.br/produto/fondant-de-leite-sem-lactose-sem-adicao-de-acucares-fazenda-de-minas-430g/ author: date_published: 2026-06-12 date_modified: 2026-06-24 description: "Fondant de leite para dietas com restrição de lactose e sem adição de açúcares da Fazenda de Minas. Pote de vidro de 430g com enzima lactase adicionada — ideal para intolerantes à lactose que não querem abrir mão do doce de leite mineiro. Sem glúten, adoçado com sorbitol e maltitol." primary_keyword: "doce de leite artesanal mineiro comprar" search_intent: "transacional" content_type: "review" verdict: "Indicado para quem busca o autêntico doce de leite mineiro artesanal. Fondant de Leite Sem Lactose Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas 430g é perfeito para o dia a dia, cafés da tarde e presentes." product_price: 39.9 product_currency: BRL product_availability: InStock language: pt-BR site: Minas com Você --- # Fondant de Leite Sem Lactose Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas 430g ## Resposta rápida Fondant de Leite Sem Lactose Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas 430g é um doce de leite artesanal mineiro cremoso, feito com leite integral e tradição de Minas Gerais. ### O que é o fondant de leite sem lactose sem açúcar? O **fondant de leite para dietas com restrição de lactose e sem adição de açúcares Fazenda de Minas** é a solução para quem adora doce de leite mas precisa evitar lactose e açúcar refinado. Produzido em Caldas (MG), em pote de vidro de 430g, combina leite com a enzima lactase — que quebra a lactose em galactose e glicose, tornando o produto tolerável para a maioria dos intolerantes — e é adoçado com sorbitol e maltitol, sem adição de açúcar. O resultado é uma pasta de doce de leite cremosa, de cor caramelo e sabor suave, que mantém as características do fondant original sem os ingredientes que tantos precisam evitar. ### Por que o fondant de leite com lactase é diferente? O processo de hidrólise da lactose — realizado pela enzima lactase — transforma o dissacarídeo lactose em dois açúcares simples (galactose + glicose), muito mais fáceis de digerir para quem tem intolerância. A Fazenda de Minas incorpora essa enzima diretamente na receita, dispensando a necessidade de tomar comprimidos de lactase separadamente. Para quem também precisa controlar o açúcar, a ausência de açúcares adicionados (substituídos por sorbitol e maltitol) reduz o índice glicêmico do produto em relação ao fondant tradicional. ### Como usar o fondant de leite sem lactose? - **Direto na colher**: consumo puro como sobremesa - **Com biscoito de polvilho ou cream cracker**: lanche prático - **Com queijo minas**: versão contemporânea do clássico mineiro - **Como recheio**: bolos, tortas, crepes e docinhos - **Com tapioca**: recheio cremoso e gostoso - **No café**: uma colher dissolvida no leite quente ### Diferenciais do produto **Com enzima lactase**: o leite é pré-digerido pela enzima — indicado para intolerantes à lactose. **0% açúcares adicionados**: adoçado com sorbitol e maltitol, sem açúcar refinado. **Pote de vidro de 430g**: elegante, prático e reutilizável. 22 porções de 20g. **Sem glúten**: declarado no rótulo. **Origem mineira**: produzido em Caldas (MG) pela Doces Fazenda de Minas. **Importante**: contém açúcares próprios dos ingredientes (galactose e glicose provenientes da hidrólise da lactose). Pode ter efeito laxativo em grandes quantidades (característica do sorbitol e maltitol). Diabéticos devem consultar médico. **Alérgeno: CONTÉM LEITE.** Peça agora na MinasComVoce e receba em casa com entrega para todo o Brasil. ### Ingredientes Leite, edulcorantes sorbitol e maltitol, amido modificado, enzima lactase, regulador de acidez bicarbonato de sódio, estabilizante citrato de sódio e conservador sorbato de potássio. ### Conservação Armazenar em temperatura ambiente. Após aberto, conservar em geladeira e consumir em até 7 dias. ### Ficha do produto ProdutoFondant de Leite Sem Lactose Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas 430g Peso líquido430 g MarcaFazenda de Minas CategoriaDoce de leite OrigemMinas Gerais, Brasil ObservaçãoSem adição de açúcar / diet — confira o rótulo ## Perguntas frequentes **Tem açúcar? É indicado para dietas?** Não tem açúcar adicionado — adoçado com maltitol. Ideal para quem controla o consumo de açúcar, diabéticos e dietas com restrição calórica. Consulte a tabela nutricional na embalagem para informações completas. **Tem leite ou lactose? É vegano?** Não contém leite nem lactose — adequado para intolerantes à lactose e dietas plant-based. **É sem glúten? Celíacos podem consumir?** Sim, não contém glúten. Verifique também a embalagem quanto a possíveis traços de glúten por contaminação cruzada no processo de fabricação. **Como usar o Fondant de Leite Sem Lactose Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas 430g em receitas?** Excelente para recheio de bolos, tortas e doces. Use como base para brigadeiros, trufas, recheios de crepe e decoração de sobremesas. Muito utilizado na confeitaria artesanal brasileira. **Com que o Fondant de Leite Sem Lactose Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas 430g combina?** Combina muito bem com pão, biscoito, queijo minas (Romeu e Julieta), fruta, recheio de bolo, sorvete e crepe. É uma ótima pedida para montar tábuas de petiscos, café da tarde e presentes artesanais. **Como conservar e qual a validade?** Antes de abrir: guarde em local fresco, seco e protegido da luz. Após abrir: refrigere e consuma em até 30 dias. A validade exata está impressa na embalagem. **Envia para todo o Brasil? Serve como presente?** Sim! Enviamos Fondant de Leite Sem Lactose Sem Adição de Açúcares Fazenda de Minas 430g para todo o Brasil pelos Correios ou transportadora. O frete e prazo são calculados no checkout pelo seu CEP. Produtos artesanais mineiros são presentes exclusivos e com história — entre em contato para embalagem especial para presente.