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title: Doce de Leite com Cacau ROCCA 400g
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date_published: 2026-06-05
date_modified: 2026-06-06
description: "Doce de Leite com Cacau da ROCCA Direto da Fazenda, 400g. Doce de leite artesanal mineiro com cacau em pó — a versão chocolatada do clássico doce de leite. Produzido em Pouso Alegre, Minas Gerais. IMA 13437 | SISBI. Contém lactose. Sem glúten. Alto em açúcar adicionado."
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verdict: "Indicado para quem busca o autêntico doce de leite mineiro artesanal. Doce de Leite com Cacau ROCCA 400g é perfeito para o dia a dia, cafés da tarde e presentes."
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site: Minas com você - Seu empório de Minas.
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# Doce de Leite com Cacau ROCCA 400g

## Resposta rápida

Doce de Leite com Cacau ROCCA 400g é um doce de leite artesanal mineiro cremoso, feito com leite integral e tradição de Minas Gerais.

### O que é o Doce de Leite com Cacau ROCCA?

O **Doce de Leite com Cacau ROCCA** é a versão chocolatada do doce de leite artesanal mineiro — leite integral, açúcar e cacau em pó combinados para criar uma pasta cremosa de sabor intenso que une o doce de leite tradicional ao amargor suave do cacau. Da marca ROCCA "Direto da Fazenda", é o doce de leite gourmet para quem aprecia o encontro do caramelo leiteiro com o chocolate.

Feito com apenas três ingredientes — leite integral, açúcar e cacau em pó — é um produto de receita limpa e honesta: sem aromas artificiais, sem espessantes, sem gordura vegetal hidrogenada. O resultado é uma pasta densa, cremosa e de sabor profundo, com 297 kcal por 100g e textura típica do doce de leite de leite integral.

Produzido em Pouso Alegre, MG, com inspeção IMA 13437 e equivalência SISBI, é a versão cacau da linha ROCCA.

### Por que o Doce de Leite com Cacau é especial?

A combinação doce de leite + cacau é uma das mais amadas da confeitaria brasileira — o brigadeiro em formato de doce de leite. A ROCCA faz essa combinação de forma artesanal, com cacau em pó real (não achocolatado ou flavorizante) e leite integral da região de Pouso Alegre/MG.

Para quem ama doce de leite mas quer uma versão com sabor de cacau, o ROCCA com Cacau entrega essa experiência com ingredientes reconhecíveis e sem artificialidade.

### Como usar o Doce de Leite com Cacau?

- **No pão e na torrada**: café da manhã com doce de leite cacau — o brigadeiro no pão

- **Como recheio de bolos**: recheio artesanal que substitui o brigadeiro industrial

- **Com sorvete de creme**: calda gourmet de doce de leite com cacau

- **Direto na colher**: 1 colher de sopa (20g) — a experiência pura do doce cacau

- **Em fondue doce**: aquecido levemente como fondue de doce de leite com cacau

- **Para presentes gourmet**: pote elegante ROCCA para presentear apreciadores de chocolate

### Diferenciais do produto

**Três ingredientes**: leite integral + açúcar + cacau em pó — sem gordura vegetal, sem lecitina de soja, sem aromas.

**ROCCA Direto da Fazenda**: marca mineira com posicionamento de origem e qualidade artesanal.

**Cacau em pó**: ingrediente real, não flavorizante — sabor de cacau genuíno.

**IMA 13437 + SISBI**: inspeção estadual com equivalência federal.

**Sem glúten**: declarado no rótulo.

**Importante**: alto em açúcar adicionado (31g/100g — seal obrigatório RDC 429/2020). Contém leite e lactose.

Peça agora na MinasComVoce e receba em casa com entrega para todo o Brasil.

### Ingredientes

Leite Integral, Açúcar e Cacau em Pó.

### Conservação

Conservar em local seco e arejado. Após aberto: conservar em geladeira e consumir em até 10 dias.

## Perguntas frequentes

**Tem muito açúcar? Diabéticos podem consumir?**

Este produto é classificado como alto em açúcar adicionado. Diabéticos e pessoas com restrição de açúcar devem consultar a tabela nutricional na embalagem e o médico ou nutricionista antes de consumir.

**Tem lactose? Intolerantes podem consumir?**

Sim, contém leite e lactose. Pessoas com intolerância à lactose devem evitar ou consultar um profissional de saúde antes de consumir.

**É sem glúten? Celíacos podem consumir?**

Sim, não contém glúten. Verifique também a embalagem quanto a possíveis traços de glúten por contaminação cruzada no processo de fabricação.

**Como usar o Doce de Leite com Cacau ROCCA 400g em receitas?**

Excelente para recheio de bolos, tortas e doces. Use como base para brigadeiros, trufas, recheios de crepe e decoração de sobremesas. Muito utilizado na confeitaria artesanal brasileira.

**Com que o Doce de Leite com Cacau ROCCA 400g combina?**

Combina muito bem com pão, biscoito, queijo minas (Romeu e Julieta), fruta, recheio de bolo, sorvete e crepe. É uma ótima pedida para montar tábuas de petiscos, café da tarde e presentes artesanais.

**Como conservar e qual a validade?**

Antes de abrir: guarde em local fresco, seco e protegido da luz. Após abrir: refrigere e consuma em até 30 dias. A validade exata está impressa na embalagem.

**Envia para todo o Brasil? Serve como presente?**

Sim! Enviamos Doce de Leite com Cacau ROCCA 400g para todo o Brasil pelos Correios ou transportadora. O frete e prazo são calculados no checkout pelo seu CEP. Produtos artesanais mineiros são presentes exclusivos e com história — entre em contato para embalagem especial para presente.

