--- title: Bala Quebra-Queixo Serra Negra 400g url: https://minascomvoce.com.br/produto/bala-quebra-queixo-serra-negra-400g/ canonical: https://minascomvoce.com.br/produto/bala-quebra-queixo-serra-negra-400g/ author: date_published: 2026-06-12 date_modified: 2026-06-24 description: "Bala Quebra-Queixo da Serra Negra Doces, 400g. Bala artesanal de coco in natura com leite condensado, soro de leite e erva-doce — a tradicional bala de coco dura e crocante, em embalagem kraft com barbante. 20 unidades de 20g. Contém leite. Alto em açúcar adicionado e gordura saturada." primary_keyword: "mel artesanal mineiro comprar" search_intent: "transacional" content_type: "review" verdict: "Para quem busca mel puro e de qualidade. Bala Quebra-Queixo Serra Negra 400g é natural, sem aditivos e com todo o sabor das flores mineiras." product_price: 37.8 product_currency: BRL product_availability: InStock language: pt-BR site: Minas com Você --- # Bala Quebra-Queixo Serra Negra 400g ## Resposta rápida Bala Quebra-Queixo Serra Negra 400g é um mel puro e natural de florada mineira, sem aditivos e com todas as propriedades naturais preservadas. ### O que é a Bala Quebra-Queixo Serra Negra? A **Bala Quebra-Queixo Serra Negra** é o clássico doce de coco brasileiro em forma de bala dura — o "quebra-queixo" de coco in natura com leite condensado, nome que brinca com a textura firme e mastigável do produto. Da Serra Negra Doces de Betim/MG, vem em embalagem kraft artesanal amarrada com barbante, no mesmo estilo da Bala de Doce de Leite da mesma marca. Feita com coco in natura como ingrediente principal, leite condensado e soro de leite, a bala tem textura firme e crocante, sabor de coco fresco adoçado com leite condensado e o toque aromático da erva-doce — um diferencial de sabor que caracteriza o quebra-queixo Serra Negra. Em embalagem de 400g com 20 unidades de 20g, é o doce de festa, de presente e de nostalgia. ### Por que o Quebra-Queixo é especial? A bala de coco dura (quebra-queixo) é um doce tradicional brasileiro presente em feiras livres, festas juninas e comércios do interior de Minas Gerais há gerações. A Serra Negra Doces captura essa tradição em um produto artesanal com ingredientes reais: coco in natura, leite condensado e soro de leite — não é uma bala industrial de aromas artificiais. A erva-doce na composição é o toque diferenciador do quebra-queixo Serra Negra — um aroma suave e anisado que complementa o sabor do coco e eleva o produto acima da bala comum. ### Como usar o Quebra-Queixo? - **Direto, como bala**: 1 unidade de 20g — mastigar devagar, sabor de coco e erva-doce - **Em festas juninas**: o doce junino por excelência, ao lado de pé-de-moleque e paçoca - **Em caixas de presente artesanais**: embalagem kraft inclusa — já está embalado para presentear - **Em mesa de doces de festa**: quebra-queixo, cocada e pé-de-moleque — a tríade do doce de festa - **Como petisco doce**: acompanha café e chá no lanche da tarde ### Diferenciais do produto **Coco in natura**: sabor de coco verdadeiro, não aromatizado. **Leite condensado + soro de leite**: cremosidade láctea natural. **Erva-doce**: toque aromático diferenciador do quebra-queixo Serra Negra. **Embalagem kraft artesanal**: mesmo estilo e identidade visual da linha Serra Negra. **Importante**: alto em açúcar adicionado e alto em gordura saturada (seals declarados no rótulo). Contém leite. Não contém glúten. Peça agora na MinasComVoce e receba em casa com entrega para todo o Brasil. ### Ingredientes Coco in natura, glucose de milho, açúcar cristal, leite condensado, soro de leite, amido de milho, conservante sorbato de potássio (INS 202), sal, erva-doce e acidulante ácido cítrico (INS 330). ### Conservação Confira as orientações no rótulo do produto. ### Ficha do produto Produto Bala Quebra-Queixo Serra Negra 400g Peso líquido 400 g Categoria Balas e Caramelos Artesanais Origem Minas Gerais, Brasil Tipo Produto artesanal ## Perguntas frequentes **Tem muito açúcar? Diabéticos podem consumir?** Este produto é classificado como alto em açúcar adicionado. Diabéticos e pessoas com restrição de açúcar devem consultar a tabela nutricional na embalagem e o médico ou nutricionista antes de consumir. **Tem lactose? Intolerantes podem consumir?** Sim, contém leite e lactose. Pessoas com intolerância à lactose devem evitar ou consultar um profissional de saúde antes de consumir. **É sem glúten? Celíacos podem consumir?** Sim, não contém glúten. Verifique também a embalagem quanto a possíveis traços de glúten por contaminação cruzada no processo de fabricação. **Como usar o Bala Quebra-Queixo Serra Negra 400g em receitas?** Excelente para recheio de bolos, tortas e doces. Use como base para brigadeiros, trufas, recheios de crepe e decoração de sobremesas. Muito utilizado na confeitaria artesanal brasileira. **Com que o Bala Quebra-Queixo Serra Negra 400g combina?** Combina muito bem com iogurte, frutas, queijo Canastra, chá, torradas e como adoçante natural em receitas. É uma ótima pedida para montar tábuas de petiscos, café da tarde e presentes artesanais. **Como conservar e qual a validade?** Antes de abrir: guarde em local fresco, seco e protegido da luz. Após abrir: refrigere e consuma em até 30 dias. A validade exata está impressa na embalagem. **Envia para todo o Brasil? Serve como presente?** Sim! Enviamos Bala Quebra-Queixo Serra Negra 400g para todo o Brasil pelos Correios ou transportadora. O frete e prazo são calculados no checkout pelo seu CEP. Produtos artesanais mineiros são presentes exclusivos e com história — entre em contato para embalagem especial para presente.