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title: Curso de Classificação e Degustação de Café em Uberlândia 2019
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date_published: 2022-02-24
date_modified: 2022-02-27
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language: pt-BR
site: Minas com Você
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# Curso de Classificação e Degustação de Café em Uberlândia 2019

Classificação e Degustação de Café em Uberlândia, curso em novembro 2019.
O Curso de Classificação e Degustação de Café em Uberlândia 2019 é baseado na legislação vigente brasileira quanto à classificação de café e conceitos Internacionais de comercialização.
A metodologia utilizada inclui aulas teóricas expositivas e aulas práticas.
Aproveite o valor promocional e aprimore seus conhecimentos!
Para garantir sua vaga é necessário efetuar o pagamento com 48 horas de antecedência.
Em caso de desistência, o inscrito deverá comunicar com pelo menos 36 horas de antecedência para que haja o reembolso.

 



 

### Classificação e Degustação de Café em Uberlândia 2019


 

O Curso de Classificação e Degustação de Café acontecerá dias 23 e 24 de novembro de 2019.
Carga Horária: 06 horas.
23 e 24 de Novembro de 2019.
Das 10h às 13h ou das 14h às 17h.
Araguari – Minas Gerais.
Número de participantes: 15 por turno.
Pátio Vinhedos
Avenida dos Vinhedos, 50
Jardim das Acácias
Uberlândia – Minas Gerais
WhatsApp: 34 9 9186-0099 – Manuela
WhatsApp: 34 9 9186-0101 – Angélica
 



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### Classificação e Degustação de Café em Uberlândia 2019



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##### Investimento:


 
R$ 350,00 Cartão de Crédito
R$ 300,00 à vista
 

##### Quem pode participar do curso?


 

 - *Cooperativas agrícolas*

 - *Armazéns gerais*

 - *Técnicos agrícolas*

 - *Cafeicultores*

 - *Profissionais do setor agrícola*

 - *Estudantes*

 - *Hotelaria*

 - *Cafeterias | Baristas*

 - *Setor supermercadista*

 - *Grandes consumidores*


 

##### Programação



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##### 23 de Novembro



 - Introdução ao Sistema de Classificação e Degustação Brasileiro.

 - Estudo dos defeitos intrínsecos e extrínsecos do Café.

 - Classificação física do Café Verde.



##### 24 de Novembro



 - Classificação sensorial do café baseado no método COB.

 - Estudo dos perfis sensoriais do Brasil.

 - Degustação de Cafés Especiais.


 

### Instrutora Angélica Nasciutti


 



 

 - Formada em Pedagogia e Engenharia de Produção com Pós-Graduação em Gestão de Produção.

 - É degustadora e classificadora, e Qgrader pelo Sindicafé-SP.

 - Trabalha no segmento de café há mais de 20 anos, com atuação em áreas de classificação, degustação, compra, treinamentos e gestão.