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title: Chocolate Quente com Café em grãos super cremoso
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author: 
date_published: 2022-03-08
date_modified: 2022-03-08
description: "Para quem já possui uma máquina de café expresso em casa, a dica é usar o café expresso. Para quem não tem, basta procurar um ponto de venda de café moído na hora e pedir um pouco dos grãos que estão na máquina. Experimente e depois conte aos nossos leitores como foi a experiência.  Chocolate [&hell"
categories: ["Uncategorized"]
language: pt-BR
site: Minas com Você
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# Chocolate Quente com Café em grãos super cremoso

Para quem já possui uma máquina de café expresso em casa, a dica é usar o café expresso. Para quem não tem, basta procurar um ponto de venda de café moído na hora e pedir um pouco dos grãos que estão na máquina.

Experimente e depois conte aos nossos leitores como foi a experiência. 

## Chocolate Quente com Café super cremoso


…

**Ingredientes:**

 - 1/2 xícara de leite.

 - 1 xícara de creme de leite.

 - 1/4 de xícara de café em grãos (*).

 - 1/4 de xícara de chocolate meio amargo picado.

 - 2 colheres de sopa de licor de café.

 - 1 colher de chá de açúcar de confeiteiro.

 - 2 colheres de sopa de chocolate em pó.


**Modo de Preparo:**

 - Em uma panela aqueça em fogo médio o leite e 1/2 xícara de creme de leite com os grãos de café, até que comece a ferver.

 - Desligue o fogo, cubra com a tampa e deixe descansar por 1 hora.

 - Peneire esse leite, descartando os grãos de café e devolva a panela.

 - Adicione o chocolate meio amargo e volte ao fogo, até que fique bem homogênea.

 - Desligue o fogo e acrescente o licor.

 - Bata a 1/2 xícara de creme de leite com o açúcar de confeiteiro, fazendo um chantili.

 - Divida o chocolate quente em 2 xícaras e decore colocando o chantili por cima e salpique com o chocolate em pó.


**Dica:** faça chocolates em forma de grão de café com essência de café. 
