--- title: 10 coisas que você precisa saber antes da próxima xícara de café url: https://minascomvoce.com.br/10-coisas-que-voce-precisa-saber-antes-da-proxima-xicara-de-cafe-2/ canonical: https://minascomvoce.com.br/10-coisas-que-voce-precisa-saber-antes-da-proxima-xicara-de-cafe-2/ author: date_published: 2022-02-24 date_modified: 2022-02-24 description: "Café e saúde: cafeína, a substância psicoativa mais consumida no mundo, é o ingrediente mais conhecido do café. Os seus efeitos benéficos sobre o corpo humano tem sido pesquisado há décadas, mas logicamente está longe de terminar; aqui vai um pouco do que foi descoberto até o momento. Lembre-se; é s" categories: ["Uncategorized"] language: pt-BR site: Minas com Você --- # 10 coisas que você precisa saber antes da próxima xícara de café Café e saúde: cafeína, a substância psicoativa mais consumida no mundo, é o ingrediente mais conhecido do café. Os seus efeitos benéficos sobre o corpo humano tem sido pesquisado há décadas, mas logicamente está longe de terminar; aqui vai um pouco do que foi descoberto até o momento. Lembre-se; é sempre bom consultar o seu médico!   Alguns estudos argumentam que descafeinado ou não o café pode ter os mesmos efeitos sobre a saúde; sugerem que não é a cafeína que é a grande responsável pela maioria dos benefícios. ### Café e saúde: 10 coisas que você precisa saber antes da próxima xícara ### ### 1 – Café aumenta o seu desempenho físico.   Tomar café antes do treino melhora o rendimento porque a cafeína tem efeito estimulante no cérebro, aumentando a disposição e a dedicação para treinar. Ela atua aumentando a força muscular e diminuindo a fadiga no pós treino, que é a sensação de cansaço e exaustão. Para atletas e praticantes de atividade física com o hábito de tomar 2 xícaras de café diariamente. ### 2 – Café ajuda a queimar gordura. Para queimarmos gordura, primeiro a célula de gordura deve quebrar a gordura e, em seguida, esta deve ser levada para a corrente sanguínea. Os compostos ativos do café podem ajudar neste processo, aumentando os efeitos de alguns hormônios de queima de gordura. ### ### 3 – Café ajuda a se concentrar e ficar alerta. Ingestão moderada de cafeína (1 a 4 xícaras por dia) melhora a sua agilidade mental. A cafeína bloqueia a adenosina, uma das substâncias que levam seu corpo a dormir. ### ### ### 4 – Café reduz risco de morte. Estudo publicado revelou que beber ao menos quatro xícaras de café por dia reduz o risco de morte prematura por doenças cardíacas, cerebrais e diabetes. As informações são do site da revista *Times*.  Os pesquisadores acompanharam 208.500 pessoas ao longo de 30 anos. Os voluntários tiveram que responder sobre seus hábitos de saúde e alimentares e qual era seu consumo de café. As perguntas eram repetidas a cada quatro anos. Porém, os resultados não puderam confirmar se o café está diretamente ligado a uma vida mais longa, mas os cientistas afirmaram que seus compostos são conhecidos por ajudar a reduzir a resistência à insulina ou inflamação, o que pode resultar em uma saúde melhor. ### ### ### ### 5 – Café reduz risco de câncer.     Após diferentes estudos feitos com o café, para observar o seu efeito sobre o câncer, os principais resultados são: - Câncer de próstata: as substâncias do café afetam o metabolismo da glicose e da insulina, assim como a produção de hormonais sexuais, que são os principais fatores no desenvolvimento deste tipo de câncer. Para reduzir até 60% as chances de ter câncer de próstata é recomendado beber, pelo menos, 6 xícaras de café por dia. - Câncer de mama: o café altera o metabolismo de alguns hormônios femininos, eliminando produtos cancerígenos. Além disso, a caféina parece dificultar o crescimento de células cancerígenas na mama. A maioria dos resultados foram encontrados em mulheres que tomam mais de 3 xícaras de café por dia. - Câncer de pele: em diferentes estudos o café está diretamente relacionado com a diminuição do risco de desenvolcer melanoma, o tipo mais grave de câncer de pele. Quanto maior a ingestão de café, menores parecem ser as chances de ter câncer na pele. - Câncer de cólon: neste tipo, o café melhora as chances de cura em pacientes que já desenvolveram o câncer e evita que os  tumores voltem a surgir após o tratamento. Para obter estes benefícios deve-se ingerir, pelo menos, 2 xícaras de café por dia.   Independentemente do tipo de câncer, o café não é uma substância com eficácia completamente comprovada, sendo que o seu efeito é muito reduzido quando existem outros fatores de risco como ter histórico de câncer na família, ser fumante ou consumir bebidas alcoólicas em excesso. Consulte um médico! ### ### ### ### 6 – Café reduz risco de derrame.     Café pode ajudar a reduzir o risco de uma pessoa sofrer um acidente vascular cerebral (AVC). A pesquisa mostrou, por exemplo, que beber uma xícara de café por dia já é suficiente para diminuir em 20% a chance de derrame cerebral. O trabalho completo foi publicado no periódico *Stroke* da Associação Americana do Coração. ### ### ### ### 7 – Café reduz o risco de doença de Parkinson.     Isso é o que sugere estudo realizado pela Universidade do Porto, em Portugal. Os pesquisadores concluíram que a ingestão diária de duas a três xícaras da bebida pode diminuir em 25% o risco de desenvolver a doença de Parkinson. As mulheres são menos beneficiadas, têm o risco reduzido em apenas 14%. ### ### ### ### 8 – Café protege seu corpo.     Esse poder do café foi descoberto pelo químico Silvio José Valadão, que dá aulas na graduação em Engenharia Química e pós-graduação em Sustentabilidade na Universidade Santa Cecília (Unisanta). Ele ficou três anos estudando a composição do café e descobriu que a bebida era capaz de aumentar o número de enzimas que combatem os radicais livres, substâncias agressivas que começam a atacar todas as moléculas sadias e causar doenças sérias como câncer, alzheimer, parkinson, catarata e diabetes. ### ### ### ### 9 – Café pode reduzir risco de diabetes do tipo II.     Aumentar em uma xícara e meia o consumo de café em um período de quatro anos ajuda a reduzir em 11% o risco de diabetes, revelou estudo publicado na revista “Diabetologia”, da Associação Europeia para o Estudo da Diabetes. ### ### ### ### 10 – Café melhora o humor e ajuda a combater a depressão.     O consumo diário de 4 xícaras de café pode ajudar a prevenir a depressão e o suicídio, segundo estudos efetuados em mais de 200.000 pessoas, por um período de dez anos, por dois grandes centros de pesquisa nos Estados Unidos (Califórnia e Boston), dados obtidos a partir dos anos 80 entre jovens escolares brasileiros (ABIC).